g/cuisine

J'aimerai partager avec vous cette recette que je n'ai fait qu'une fois mais toute ma famille s'en souvient encore.

Les produits sont simples, la recette n'est pas trop difficile et laisse du temps pour regarder du porn sur Choualbox :
Ingrédients :
1 boite de 500 gr de Spaghettis
une demi-bouteille d'huile
une bonne vieille casserole
et enfin du sel et du poivre (parce qu'il y en a dans toutes les recettes) mais la dernière fois, j'en ai pas mis.
Alors :
- Mettre l'huile dans la casserole
- Imbiber les spaghettis d'huile
- laisser à feu fort pendant 1 heure et demie - Tu peux aller lire les cool stories des chouals
- Au retour, servir très chaud !

Yo bande de gros tas de graisse sur pattes affamés !

Si t\'es un flemmard passes direct à :\"La recette\"

L\'autre soir avec un pote, on a été pris d\'une grosse foncedale vers 2h du mat et on savait pas quoi faire. D\'habitude on se fait des crêpes, des gaufres, des crumbles ou quand on a vraiment la flemme : des pâtes, mais là on voulait changer !

C\'est alors que je me suis rendu sur ce bon vieux choualbox à la recherche d\'une idée. Et j\'ai bien fait !
Je suis tombé sur une box avec un cookie géant, forcément, j\'ai eu des petites étoiles dans les yeux et j\'me suis dit qu\'on était obligé de faire ça. Donc on s\'est motivé et on l\'a fait.

Je la poste sur choualbox, parce que c’est vraiment simple, rapide à faire, mieux que de manger des céréales... que ça pourrait vous sauver en soirée et aussi parce que c\'est super super super bon.

La recette :

-100g de beurre
-100g de sucre
-1 oeuf
-140g de farine
-1 sachet de pépites de chocolat ( moins de 100g si vous avez, sinon ça vraiment trop.)
(Pour DomDomo : 1 petite fiole de colorant de ton choix.)

C\'est easy tout plein et j\'ai argumenté en photos.

STAIP OINE :

Déjà, faut faire chauffer le four a 170°C chaleur tournante si possible.
Si vous avez un batteur (ce qui est mon cas et c\'est génial), tu balances tout dedans et tu mélanges à la feuille.
Si tu n\'as pas de batteur, tant pis pour toi.
Bon okay, vu que vous devez être nombreux... faites ramollir un peu le beurre sans le faire fondre dans un saladier, faites gaffes sinon ça fait du caca. Donc on malaxe biiieeenn le beurre avec ses petites mimines (owi owi c\'est génial comme sensation je trouve) avec en même temps le sucre par exemple ou la farine ou les 2 mélangés si vous êtes des fifous. Ensuite on rajoute l\'oeuf et les pepites et on mélange avec une cuillère (parce que sinon ça fait plein de truc dégueu sur les doigts).

STAIP TOU :

Tu chopes un plat, tu le beurres et tu étales bien ta pâte à cookie au fond en faisant en sorte que ce soit régulier au niveau de la hauteur (pour que ça cuise pas n\'importe comment). Tu le met dans ton four a mi-hauteur et tu le fais cuire 13.32 mins. Enfin entre 12 et 15 min. plus ce sera proche de 12, moins ça sera cuit et donc plus moelleux. A savoir que la pâte a cookie cru c\'est vraiment super bon aussi. Donc n\'ayez pas peur sur la cuisson, par contre si vous le faites trop cuire... Un biscuit tout sec bwark.

STAIP SWRI :

Bon en fait y en a pas vraiment... ENJOY IT !
Laissez le un peu refroidir quand même(je sais c\'est dur... :/ ), sinon ça nique un peu le goût et la texture.

Ouais les photos sont pas géniales, je m\'en excuse. Surtout à cause de l\'éclairage au final, vu qu\'il était 2h..

Un bon TL;DR J\'ai donc surligné les étapes pour ceux qui sont pressés. Puis vu que les pressés on tendance a toujours lire la dernière phrase... Voilà

Cet homme est un exemple d'humilité. La vidéo est passionnante et apaisante je trouve.

du yaourt une demi pêche et des bâtonnets de pomme
ps: pour les Papachouals (et Maman ) c'est parfait pour un gouté sain et original

- Le premier bouillon de parures de boeuf & la dose de légumes, boeuf bleu en fines tranches....rien de traditionnel mais j'adore çà.

- Le second bouillon de carcasses de volailles, filet de poulet sous-vidé et basse t°, boulettes de poulet (blanc, Mirin, sésame toréfié, ail, sake) et oignons jeunes.

Je fais le tare maison pour assaisonner (poireau, algue, miri, sauce soja, gigembre, gousse d'ail entière, sake, sel, sucre).
Les bouillons c'est hélas du vite fait avec un coup de pouce de pâte à bouillon en coup de pouce, sinon mon appart est humide 3j si je fais un bouillon de 20h...sinon ça serait fait.

Au final ça à quand même du goût !

Putain j'suis content de ma fournée, ils viennent de sortir du four, j'ai rajouté mon chat pour avoir plein de point.

Petit boeuf wellington préparé ce soir avec en bonus mon couteau de cuisine, c'était top.

La farce c'est juste des oignons et des champignons de paris, et j'ai roulé le tout dans du jambon cru.

Ingrédients :

-1 bloc de pain de mie (non tranché)
-1 tranche de jambon
-1 feuille de salade.


Etape 1 :

-Couper le bloc de pain de mie en deux.

Etape 2 :

-Mettre la salade et le jambon au centre des deux morceaux de pain.

Etape 3 :

-Manger

Une recette simple et maison. Bon appétit !

putain que c'était bon!

1. De la bonne viande haché dans laquelle on incorpore que dalle...
2. ...bien salé et poivré, donc pas besoin d'en remettre dans la poêle
3. De la pomme de terre qu'on épluche et coupe, puis qu'on assaisonne de paprika. Au four pour moins de gras.
4. Salade, Tomate, Cornichon, très simple et très bon. Un hamburger sans cornichon, c'est comme... c'est un d'la merde en fait.
5. Double tranche de cheddar pour chaque steak formé, et pas de la merde mélangée à l'eau ou au lait sous emballage plastique style vache qui rit. Utilisé de la vapeur d'eau pour faire fondre le fromage plus vite sans cramer votre viande.
6. Reste plus qu'à déguster bordel
7. Petite touche perso, une légère touche de fond de veau avec un peu de maïzena pour l'épaissir, pour le plaisir des papilles gustatives.

Je pense que c'est connu mais je suis fier d'avoir fait ça.
Il doit y avoir des fautes aussi, mais bon ( j'ai du aussi baisser la qualité de l'image pour pouvoir l'upload.. )

Cette recette est juste trop bonne ! ;)

Salade phallus du chef.

La pâtissière ukrainienne Dinara Kasko à la cuisine.
Son instagram : https://www.instagram.com/dinarakasko/

D'ailleurs g/art ou g/cuisine ?