Je distribue une clef du jeu Kingdom Come Deliverance
Commentez et je ferai un tirage au sort à Minuit, le vainqueur sera contacté par Mp
@lemaurinois: J'ai absolument pas envie de mettre ma gueule sur Choualbox mais tu verras que demain il y a de fortes chances pour qu'il soit ultra désagréable ici parce qunil doit se lever avant 6h du matin pour m'amener à la gare
@ActionMan: Haha Nan aujourd'hui t'as pas été désagréable c'est vrai. Cela dit "pas du matin" c'est le moins qu'on puisse dire !
Fondue moitié-moitié au Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
Ingrédients
400 g de Gruyère AOP râpé ou en lamelles
400 g de Vacherin Fribourgeois AOP coupé en petits dés
1 gousse d'ail coupée en deux
4 cc de fécule
3,5 dl de vin blanc
1 cc de jus de citron frais
1 petit verre de kirsch (facultatif)
1 pincée de poivre de Cayenne
Préparation
Frotter le caquelon avec la gousse d'ail que vous laisserez ou non dans la fondue.
Mélanger le Gruyère AOP et la fécule dans le caquelon, incorporer le vin blanc et le jus de citron et porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire l'apport de chaleur, ajouter le Vacherin Fribourgeois AOP et remuer vivement jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Baisser le feu. Le fondue ne doit pas bouillir.
Ajouter le kirsch et un peu de poivre de Cayenne.
Maintenir le caquelon au chaud sur le réchaud à feu très doux.
petitgentil, donne moi la petite clef s'il te plais. Et je t'insulte de groscon comme tu l'aime (petite SDP va) <3
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