g/alcool

Voilà,

Avant tout : je suis pas newfag, je suis Billydemerde, j'ai juste perdu mon compte

J'ai quitté ma copine il y a 2 semaines. Ca faisait 6 ans qu'on était ensemble. Elle psychologue, moi chargé d'études statistiques.

Aujourd'hui c'est le deuxième vendredi où je me retrouve tout seul. Et je trouve rien de mieux à faire que de picoler des binouses tout seul en fumant des clopes (la clope étant indissociable de la binouse, si je n'ai pas l'un je ne consomme pas l'autre, et inversement, cela pourra peut-être aider quelqu'un dans le diagnostique).

Ce soir je m'étais juré de ne pas trop boire, de faire soft, en me disant que ça ne servait à rien et que j'allais pouvoir profiter de ma journée de demain à faire des choses que j'aime et qui me passionnent (principalement de la musique, lien à la fin du post).

Sauf que j'ai bu une première bière, puis une deuxième, puis une troisième, tout cela en fumant des clopes. Mon paquet presque fini, je voyais ça comme une fin à ma beuverie. Mais en fait j'ai fini il y a 30 minutes ma dernière clope et je viens de me taper un voyage d'alcoolo sur un vélo dégonflé pour aller acheter des clopes. Et là il me reste deux bière et une bouteille de label 5 dégueulasse.

Je sais comment va se terminer la soirée. Je sais comment fonctionne la dopamine. Je sais que j'ai trop habitué mon cerveau à en recevoir, notamment via le scrolling de merde sur les réseau sociaux. Et j'ai peur de sombrer juste dans un gouffre infini d'alcool.

Pour info : j'ai eu une mère alcoolique depuis mes 6 ans. J'en ai 31. Ca n'aide pas évidemment. Mais je m'étais promis de ne jamais sombrer dans cette merde.

J'aimerais avoir votre avis, conseils..

Lien vers la zic que je fais (sobre et dans un état d'esprit équilibré : https://soundcloud.com/lennydoclee/tu-mi-piaci-molto
https://soundcloud.com/lennydoclee/un-reveil-pour-marie

Salut les poches.
J'ai acheté du rhum blanc tirant 49% pour faire du rhum arrangé.

Avez vous des recettes que vous estimez digne d'être partagée ?
Allez y j'ai pas trop d'imagination, je suis whisky à la base.

Ça fait quelques temps que j'essaie d'étoffer mon palais et mon meuble a picole de quelques whisky intéressants, voilà ma petite collection.

Avec un petit coup de coeur sur le Nirvana et le Green Spot.

Et vous votre péché mignon ?

Une astuce pour savoir si le vin vient d'un producteur ou d'un négociant, il suffit de regarder la capsule. En effet, le vin issu directement d'un viticulteur possède la mention récoltant, il n'y aura que des numéros et la mention N si il s'agit d'une bouteille venant d'une centrale de négoce.

Bon Aprem !

Il s'agit d'un vin blanc qui nous vient du vignoble Nantais et qui a pour cépage le Melon de Bourgogne.
Mon père était viticulteur avant du coup on peut dire que je suis né dedans.
La plupart de ce qu'il y a a savoir : http://fr.wikipedia.org/wiki/Muscadet_(AOC)
Si jamais ça vous intéresse, vous serez bien renseignés ici dans ce "magasin" http://www.maisondumuscadet.fr/#Presentation.A ou directement chez un viticulteur, les grandes surfaces c'est pas vraiment forcément mauvais mais faut savoir lesquels prendre.

J'ai re-goûté récemment la Leffe Ruby et forcé de constater que je peut pas la blairer !
Le goût est ultra chimique, que ça soit en bouffe ou en alcool y'a pas vraiment d'aliment qui me donne envie de vomir (J'aime ou j'aime pas, point). Je suis fan de bière pourtant. Vu qu'elle semble très populaire j'aimerais avoir vos avis sur la question.

Pour cette première box, je vous propose mon coup de coeur/cuite de ces dernier temps.

La Blonder Braü 7.8.

Disponible dans le rayon éco de votre carrefour le plus proche ainsi que dans certain mutans/leader price.

Prix: 0.64€ la canette de 50cl/15.36€ le carton de 12L

Goût: 5/10 Bien que très peu cher son goût en bouche reste supportable (on notera tout de même que la fin de la canette est plus métal!!) il s'agit en effet des fond de cuves de la st omer.

Ivresse: 8/10 avec 5 canettes vous avez de quoi passer une bonne soirée à moindre prix, il vous suffit d'en siffler en douce dans les toilettes du bar le plus chicos de votre ville

Petit rappel de la "cuisson": http://choualbox.com/1IMLX (merci d'ailleurs à Kovad qui ne tardera pas à s'abonner quand il saura qu'il existe un groupe alcool, putain de nordiste)
J'ai rien à ajouter en précision pour la préparation, pour le dosage des bonbons je fait à l’œil, par contre je vous conseille fortement de goûter la vodka/malabar (les roses) c'est un peu plus chiant à faire parce que ça se dissout pas totalement (il reste un dépôt dégueu à la fin) et faut pas remplir la bouteille le volume monte vite avec la chaleur


Voici ci dessous mes propres œuvres.
A consommer avec modération, avec du coca ou pur selon les goûts (tous autres diluants peuvent être acceptés).

ou lait de belle mère! interdit en France j'en ai ramené une d'Italie et ca déboite! car 75, ce n'est pas que la capacité de la bouteille... connaissance en Italien ou Allemand recommander pour bien comprendre comment boire ce breuvage.
Un bon petit dijo qui fait toujours son p'tit effet!

1 à 2 cl de Tequila
10 à 20 goutes de tabasco
la rondelle de citron vert
ou de citron jaune (génuis.jpg)
le sel
et pouf comme une téquila paf
http://choualbox.com/y6NYM

La recette du rhum passion

1 litre de Montebello (rhum très fruité de la Guadeloupe)
ou un rhum de votre coin mais de bonne qualité
sucre de canne
6 fruits de la passion
1 gousse de vanille
Videz vos fruits de la passion dans un litre vide.

Placez votre gousse de vanille coupée en deux suivant la tranche.

Remplissez de rhum jusqu'au rétrécissement de la bouteille.

Complétez par du sucre de canne.

Placez votre litre de rhum arrangé à la cave pendant 3 mois minimum.

Dégustez votre rhum frais en le plaçant au réfrigérateur. Ajoutez de la canne à sucre à la demande voir directement dans le rhum selon les goûts.

Nos variantes de rhum arrangé

Gingembre a laisser mûrir 6 mois minimum
Kiwi + banane donne un rhum arrangé très doux
Mangue a laisser mûrir 3 mois comme le rhum passion

source: webplongee

J'ai gouté un rhum coco très doux mais mon dieux que sa monte à la tête quand tu fais la noubaaa.