Régime alimentaire - perte de poids

Salut les musclés,

J'ai repris la salle de sport depuis septembre'14 pour rappel, quand j'ai commencé, 112kg 106cm de tour de taille.
Aujourd'hui, je suis à 97 kg 92 cm de tour de taille et des biceps énormes.

J'ai ajusté mon régime alimentaire à ceci:

Au lever: 50 protéine de lait + avoine 100 gr
Midi: 125gr riz / pâtes complètes avec 200gr saumon/dinde/jambon dégraissé
15h30: protéine 50gr + avoine 50 gr
18h: gourde pour l'entrainement 40gr dextrose + 10gr bcaa, 1 litre d’eau
20h: 500gr fromage blanc + flavordrop myprotein + sucralose
Je prends également des gélules d'omégas 3 + vitamine D + multi vitamines

J'aimerais avoir votre avis sur ce programme alimentaire ?
Avez-vous des recettes pour le fromage blanc ?






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Owiowi
Owiowi
9 ans

J'ai une question. J'y connais rien, mais quand vous donnez votre régime comme ici, vous mangez TOUS les jours ça ? Vous ne variez jamais ?

Grosporc
Grosporc
9 ans

@Owiowi: Je varie les gouts avec les aromatisants pour le fromage blanc et le midi, on change la viande :)
C'est vrai que c'est fort rébarbatif mais quand tu vois le résultat, c'est motivant

Owiowi
Owiowi
9 ans

@Fassedebite: Eh beh, faut s'accrocher effectivement. Bon courage en tous cas ;)

BeChilled
BeChilled
9 ans

Tiens, on a conseilé cette chaine super: https://www.youtube.com/user/OutLawzFR

Dedans il explique des plats pour la seche, perte de poids etc...

Grosporc
Grosporc
9 ans

@GeekRider: Je connaissais pas, je vais y jeter un coup d'oeil.
J'ai basé mon programme à partir du site superphysique.org ou rudy coia

Passkas
Passkas
9 ans

@Fassedebite: Ouais fin TiboInShape c'est pas le meilleur exemple non plus ...

Le problème dans ta diet c'est qu'il n'y a absolument aucun légume et aucun fruit ... Et si il y a bien un truc que tu peux manger sans te priver, c'est ces deux trucs là.

Pour le fromage blanc, je suis pas fan des produits laitiers mais ça c'est mon avis personnel ...

Et enfin, pour les BCAA ... Honnêtement, il y a peu d'études qui prouvent que sans apport protéiné en même temps, ils aient une quelconque utilité ... Le rôle des BCAA c'est de booster la synthèse protéique dans le muscle. Sauf que si il n'y a pas de "carburant", ça ne sert pas à grand chose. C'est comme envoyer du Nitro dans un moteur à l'arrêt, tu appuies sur le bouton, le NO2 arrive dans le moteur et ... rien.

Grosporc
Grosporc
9 ans

@Passkas: Merci pour ta réponse.
Effectivement, j'ai du mal avec les légumes. Je ne sais jamais comment les intégrer. Les seuls fois ou j'en mange, c'est lorsque je me fais des petits pois carottes avec une boite de thon. Mais rien de tel que de bons légumes frais.

J'aimerai trouver une solution alternative au fromage blanc mais niveau proteine/kcal, je n'ai rien trouvé de mieux atm.

Concernant le bcaa, tu me conseilles de mettre un peu de protéine dans ma gourde pour l'entrainement ?

Passkas
Passkas
9 ans

@Fassedebite: Perso en intra (intra-workout), j'ai deux bouteilles différentes. 500ml d'eau normale et 500ml d'eau + 5gr d'acides aminés essentiels (donc les fameux BCAA vu qu'ils en font partis mais aussi avec les 5 autres acides aminés essentiels) + 20gr de maltodextrine + une pincée de sel (pour que la solution soit isotonique).

Avant je ne mettais pas les AAE dans ma boisson mais tout dans mon shaker post ... Mais 15gr d'AAE, ça donne vraiment un gout dégueulasse ... Donc j'en ai 5gr dans mon intra et 10gr dans mon post. Et les 500ml d'eau normale son là pour avoir une boisson sans rien, parce que j'aime la flotte tout court, ça c'est purement personnel :D

Pour tes BCAA, tu peux pas les prendre en post avec ta whey ?

Grosporc
Grosporc
9 ans

@Passkas:
Pour le moment dans mon plan alimentaire, je ne prévois pas de shaker post.
Ce serait envisageable. Le seul hic, c'est que je vais à la salle de 18h30 à 20h30.
Le temps de rentrer chez moi, il est 21h et je m'enfile mon fromage blanc pour avoir le temps de digérer

Passkas
Passkas
9 ans

@Fassedebite: Bah en soit le post sert à 2 choses. 1) un apport en glucides (IG haut) pour refaire les réserves en glycogène musculaire. 2) Un apport en prot (AAE pour moi mais soit) en plein dans la fenêtre anabolique pour la reconstruction musculaire.

Le fromage contient du lactosérum ainsi que de la caséine donc tu as ton apport en protéines et il faudrait voir pour les glucides. Donc en soit tes BCAA n'entrent en action qu'après que tu ais ingéré ton fromage blanc. Mais il faut voir si tu n'as pas déjà tout "évacué" ...

Grosporc
Grosporc
9 ans

@Passkas: la premiere gorgée (de bcaa) est vers 18h donc 21h j'imagine que ça a eu le temps d'être "évacué".
Pour le shaker post, tu me conseillerais quoi ? de la whey "classique" ? 40gr ?

Passkas
Passkas
9 ans

@Fassedebite: Perso je suis un anti produit laitier convaincu donc jamais je ne conseillerai de Whey ... Mais ça c'est personnel.
Après pour le shaker post, il n'est pas indispensable si tu peux avoir un apport de protéine rapidement après ta séance et en assez grande quantité.
Du moment que t'es à au moins 1,5gr/kg (de ton poids corporel) de prot, t'es dans le bon, la whey ne sera pas spécialement utile.

Mais généralement ceux qui se prennent des shaker de Whey c'est souvent whey (quantité calculée selon tes apports sur la journée, c'est rare que je voie quelqu'un mettre moins de 30gr) + glucides à IG haut (glucose, maltodextrine, ...) en quantité équivalente. Et le tout dans 300 à 500ml de flotte. Là, je pense que les BCAA seront plus efficace que simplement les prendre en pré ou en intra.

anonyme
anonyme
9 ans

Et au niveau rapport poids/taille ça donne quoi?
Parce que je suis en train de voir pour reprendre la salle mais sérieusement.

Grosporc
Grosporc
9 ans

@CyrilRool: 1m90 - 97kg. C'est assez équilibré

anonyme
anonyme
9 ans

@Fassedebite: Ah oui en effet, j'ai encore 7Kg à perdre quoi.

Gtm
Gtm
9 ans

Moi je serais toi :

1°) Je prendrai de la caséine le matin au lieu de la whey, surtout si tu manges pas avant midi. Et si ton avoine tu la prends en poudre je te conseille du solide

2°) Je prendrai de la caséine aussi au lieu de la whey

3°) Je prendrai des BCAA 10min avant le training. Mets par exemple tes 10gr de BCAA dans le shaker, remplis le, bois 2 à 3 gorgées, rajoutes le reste (dextrose), refermes le shaker et bois le reste pendant le training.

4°) Testes le fromage blanc mais 500gr ca fait beaucoup et tu risques de mal le digérer, développer de l'acné etc..

5°) Je rajouterai quelques graisses (amandes ou noix)

6°) Le fromage blanc après le training c'est pas forcément bien venu, moi je verrai plutôt une protéine rapide type whey ou une mélange rapide/lent genre caséine + whey.

7°) Je rajouterai de la Vitamine C

Grosporc
Grosporc
9 ans

@Gtm: Merci pour ta réponse
1) et 2) je prend de la proteine de lait onctueuse (myprotein mais généralement proteinworks) elle contient 80% de caseine et 20% de lactose.

3) effectivement pour le bcaa, c'est ce que je fais. Avant de rajouter le dextrose, je mets le bcaa qui flotte à la surface et je le bois.

4) et 6) pour le moment, je me suis basé sur le fromage blanc 0% mat - 500gr par question de facilité. Est-ce que tu as un autre type de repas à me proposer car le soir, c'est vraiment la que je cale.

5) J'ai oublié de préciser que je mange des amandes généralement vers 10h / 17h. une petite poignée (logiquement +- 20gr)

7) Je vois que la vitamine C est déjà dans ma multi vitamine mais j'imagine que le dosage ne doit pas être élevé. Ça vaudrait la peine que j'en commande séparément.

Cabu
Cabu
9 ans

C'est quand même assez stricte comme régime, pense à faire un repas hyper glucidique une fois par semaine, ça relance le métabolisme, avec si peu de glucide le corps a tendance à ce mettre en état de veille, un peu comme quand un ours hiberne, il cramera beaucoup moins d'énergie et puisera moins dans les stocks au fur du temps, ça ralentit la progression, en lui envoyant un gros repas tu vas le leurrer, il réactivera naturellement les mécanismes et recommencera à brûler de la graisse à son plus haut niveau d’efficience.

Grosporc
Grosporc
9 ans

@Cabu: Je suis d'accord avoir toi pour le repas hyper glucidique, mais est-ce que ce n'est pas plutôt préconisé à ceux qui sont en période de sèche et pour qui les derniers kg / grammes deviennent difficiles à perdre ?
Mais attention, je me fais quand même plaisir :)

Cabu
Cabu
9 ans

@Fassedebite: Ouais c'est surtout pour atteindre un bodyfat très bas, si ça fait 5 mois que tu suis ce régime ça peut être aussi bénéfique, enfin si tu te fais plaisir de temps en temps c'est parfait.

Grosporc
Grosporc
9 ans

@Cabu: Comme dirait Tibo inshape, cheat meal de temps à autre :)

WilkyMay
WilkyMay
9 ans

la whey est vraiment pas nécessaire

Ned56
Ned56
9 ans

Mais tu manges pas de repas le soir ? Que du formage blanc ?

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