La passion du pain

En effet, un vrai passionné, c'est rafraichissant.

il m'a régalé putain

En cliquant sur la bx, je pensais pas que j'allais la fav'
Chapeau

Si seulement ce genre de personne représentait la norme. Le monde serait bien beau.

C'est avec des gars comme ça que tu peux t'intéresser à tout !

C'est beau

Un autre docu (18min) sur ce bonhomme.
Avec son explication super intéressante sur son job, et pourquoi il fait ça en bio et biodynamique !
http://jardincomestible.fr/videos/portrait-dun-paysan-boulanger-nicolas-supiot/

Paysan de qualité ça

https://www.youtube.com/watch?v=sVTsgyRTzpI

Bon au début j'avais Pos cette box parce que ça donnait l'impression que le mec aime ce qu'il fait dans le respect de la tradition tout ça tout ça.
Puis j'en ai parlé à un boulanger que je connais il m'a dit qu'il est assez connu dans le milieu parce qu'il en rajoute 3 tonnes. Son activité première est en fait la formation et tout son truc sur l'eau et les ingrédients c'est du vent pour impressionner.
D'ailleurs il dit dans la vidéo qu'il moud son blé lui même pour s'en servir tout de suite après. Il parait que dans le milieu c'est une hérésie, la farine aurait besoin de temps pour être utilisable.
'fin voila le mec donne l'impression mais c'est tout à ce qui parait moi j'y connais rien