Idée recettes svp...
Salut, voilà, à la maison c'est moi qui fait la bouffe (ouai je suis un soumis) et je suis pas du tout (mais alors pas du tout) un grand chef et ma copine me repproche de faire toujours la même chose.
Donc j'aimerais avoir des idées de recette simple et qui changent un peu à préparer (et qui coûte pas la peau du cul à acheter.).
Voilà, aidez moi svp !!
Pâtes au saumon (basique as fuck donc tu connais peut-être déjà):
-Tu fais cuire du saumon (ou du saumon fumé)
-Tu fais cuire des pâtes
-Tu mets le saumon dans les pâtes et tu l'émiettes
-Tu rajoutes de la crème, des herbes (persil/basilic/thym), du gruyère râpé, du poivre
-Tu manges en saoulant ta copine pour qu'elle accepte plus facilement de faire des photos dans le g/CGW
-Tu postes
@Asterawyn: C'est un basique, hyper facile à faire, et bien bon !
Autre idée sinon: des pommes de terre rissolées avec du filet de limande (surtout en temps d'hiver où on manque de vit' D). Très bon, très simple
@Asterawyn: Un truc qui est pas mauvais en accompagnement de viande ou de poissons http://choualbox.com/XJP22
@Asterawyn: Bah si justement. C'est ce qui convient le mieux. Tu ouvres la boite et tu mets tout, même le jus
Tagliatelles au poulet à la moutarde :
- Tu fait des tagliatelles.
- Tu coupe des blancs de poulet en lamelles / cubes / triangles isocèle.
- Tu les mets dans ta poêle et les fait cuire environ 5 min pour cuire toutes les parties encore rosées.
- Tu rajoutes une bonne dose de moutarde à l'ancienne (grains obligatoires) en étalant bien sur tout ton poulet et un peu plus afin d'avoir un restant de moutarde comme sauce.
- Le temps que la moutarde se "caramélise" et c'est prêt.
- Oublies pas le bavoir de ta sdp.
Une recette de Pêche au Thon, surprenant mélange sucré salé mais vraiment génial !
Tu achetes une boite de pêches au sirop et une boite de thon
Tu fais monter une mayonnaise (facile) et tu la mélange avec le thon que tu émiettes.
Tu remplis tes demis-pèches au sirop égouttées avec le thon-mayo
C'est torché
Mais puisque je te dis que c'est bon !!!
@Asterawyn: Ouais mais c'est vachement moins bon...
*tuto pour une mayo rapide et facile:
Prendre un jaune d'oeuf, de l'huile de colza ou tournesol et une bonne cuillère a soupe de moutarde. mettre le jaune et la moutarde puis incorporez TOUT DOUCEMENT l'huile au fur et a mesure que vous battez le tout. Arrêtez lorsque la mayonnaise a une consistance ferme*
Regarde les box de Dub_plate ou demande lui directement, il m'a déjà sauvé la mise plus d'une fois.
Au passage sa recette de pâtes au thon est vraiment délicieuse http://choualbox.com/GW7Hu
Commentaire supprimé.
Poivrons farci au riz et à la viande hachée!
Tu ouvre tes poivrons par le chapeau, tu les epepines et tu les farci avec La viande hachée que tu aura fait revenir avec du sel, du poivre, et des épices de ton choix, et le riz cuit.
Tu met ensuite tes poivrons farcis dans un plat à gratin avec un peu d'eau dedans à 200. Degrés pendant 40 et c'est bon
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