g/pascompris
@taikan: moi j'ai toujours pas compris le principe de pas vouloir manger de viande mais de vouloir manger un truc qui y ressemble et qui s'appelle pareil.
@Nied: Pareille j'aime bien leur truc en plus mais y mettre un nom de viande pour se donner bonne conscience je comprend pas.
@Nied: Endoctrinement/conscience (rayez la mention inutile) écologique, politique ou religieux.
@Nied: bah c’est pour garder tes habitudes alimentaires en enlevant/réduisant ta consommation de viande.
Tu vas attirer plus de monde en disant qu’il y a tout ce qu’il aime en version vegan plutôt que de leur dire que y a que du tofu.
Mais ce sont des produits typiquement pour flexitarien/nouveau vegan, il y a très peu de vegan qui le sont depuis longtemps qui mangent ce genre de produit.
Moi qui ne suit pas vegan et qui aime une tranche de bacon dans mon burger, j’aime bien ce genre de produit similaire quand bien fait. Et pour le coup cette marque le fait assez bien
@Nied: je te rejoins et c'est comme le jambon de poulet ou de dinde .......!!????? tu as déjà vue un cuisseau de poulet dans lequel tu peux tailler une tranche de jambon
@taikan: le soucis, c'est que, niveau nutrition, on évite le lardon ultra gras et calorique et pas très bon pour la santé, par un aliment, certe moins mauvais pour la santé, mais ultra transformé, et qui n'est ni naturel, ni sain au final. Voici la composition des fameux lardons : Protéines de soja réhydratées 82% , huile de tournesol, sel, arôme naturel, colorants : anthocyane, lycopène, correcteur d’acidité : acétate de potassium.
Certes, il n'y a pas D'OGM ni de nitrite, mais ce n'est pas bio non plus... Alors oui, tu as raison, un vrai vegan ne choisira peut être pas ça, ni quelqu'un qui veut manger bio.
@OasisTropico: Ah mais ça c’est sûr, ces produits sont rarement sain (bien que -généralement- plus sain que le vrai produit)
Mais si tu veux du lard qui goûte (presque) le lard sans en être, c’est le prix à payer
@Amumu: pour les lardons t’es plus cher que des herta, la plupart de ces produits sont assez cher voir au prix de l’équivalent viande
Après ça dépend des magasins, c’est quand même souvent des nutriscores B et (en Belgique en tout cas) au delhaize t’as -10% sur tous les produits qui ont un nutriscore À ou B, donc ça revient pas beaucoup plus cher (mais plus cher quand même)
@Amumu: franchement je mange presque plus de viande et je paie pas beaucoup plus cher qu’avant, et y a certains trucs que je trouve vraiment hyper bon (kebab vivera, tofu bien préparé, le lard fumé la vie)
Y a un peu que dans le jambon & saucisson que j’trouve pas mon bonheur
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