Curry de crevettes choux fleur au lait de coco.

@Bougre11: je fais du riz thai avec.

@CringeLord: ah je peux pas dire pour le coup, j'aime pas le riz en general

@LeNouveau: j'en profite vu qu'il y a l'air d'y avoir des pratiqueurs de wok ici.

Le wok ne peut s'utiliser qu'avec le feu, ou sur l'induction ça marche aussi ? Parce que j'y arrive pas

@lemaurinois: j'utilise un karaï moi, une version miniature d'un wok et ça fonctionne bien sur l'induction, par contre un wok a besoin d'une chaleur uniforme donc je sais pas si ça sera le cas avec une induction

@lemaurinois: alos j' ai acheté un wok induction, ca n' a aucune utilité vu que le point de chauffe ne change pas d'une casserole ou une marmite,c 'est un peu plus pratique pour sauter les plats mais honnetement une grosse poele ca suffit

@Bougre11: c'est exactement ce qui se passe pour moi, merci

@LeNouveau: j'essayerai de trouver ça alors, merci

@lemaurinois: perso, j'ai acheté un petit rechaud a gaz de camping pour certains plats comme le couscous avec la couscoussiere de ma grand mere ou une paella ou un wok justement

@Bougre11: j'ai un gros réchaud à paella, je pense qu'il va falloir que je l'installe. La flamme doit remonter bien en haut de la poêle, ou alors c'est à moi de faire tourner celle ci ?

@lemaurinois: faut que ca chauffe au moins la moitié de la hauteur du wok

@lemaurinois: dans l ideal a pleine puissance ca doit lecher les bords

@lemaurinois: Oui comme dis plus haut il y a le plat Wok que tu peux utiliser comme tu veux au final, après il y a la cuisson au Wok qui est particulière et demande vraiment une grosse puissance de chauffe vu que le but c'est de sauter très vite les aliments... J'sais pas si t'as déjà vu mais dans les restos asiat', pour le wok c'est à la flamme et le bordel ça ressemble + à une torche qu'à une gazinière lambda. Donc ça dépend de ce que tu peux avoir à la maison quoi, si t'as pas la puissance ça fera + comme une grosse sauteuse

@LeChasseur: ??? t'es qui ?

@CringeLord: un newfag.

@LeChasseur: je suce que les compte premium désolé go -- > https://choualbox.com/premium

@OasisTropico: pas du tout... Bon moinj avais faot ore cuire le choux fleur a la vapeur avant.

@CringeLord: c'est ce que je pensais. C'est mieux, oui.

@OasisTropico: wow désolé pour la réponse avec des lettres au hasard