Proposition : le menu choual
Bon, une petite idée d'évènement commu que je voulais vous soumettre : le concept serait que pour X soirs par semaine, on ait un menu en commun basé sur les propositions de plats des chouals et tous ceux que ça intéressent prépareraient le même repas le même jour.
L'idée derrière est multiple :
1- Ceux qui kiffent la bouffe peuvent partager des plats — soit parce que c'est le petit plaisir, soit car peu de monde connait parce que régional ou exotique — et en même temps potentiellement découvrir des petits plats d'autres coins.
2- Ceux qui ont un désamour de la cuisine, ne varient pas assez leur alim', ont du mal à se motiver à cuisiner quand il y a pas la famille ou n'ont tout simplement pas d'inspiration lorsqu'il s'agit de sortir de leur zone de confort puissent tester des trucs et le mouvement de groupe comme motivation.
Et tout ce petit monde pourra échanger une fois le repas préparé.
La mise en place, encore une fois si ça intéresse du monde, serait que les chouals proposent des plats (en évitant le truc qui demande un labo ou des ingrédients chiants à trouver et qui serviront jamais) avec soit une recette maison, soit un lien vers un site et, un peu à l'avance chaque semaine, le menu serait donné à tout le monde avec la liste de courses nécessaires, en respectant les produits de saison et en évitant d'enchainer les repas trop lourds/qui prennent trop de temps à préparer (et bien entendu la participation est optionnelle si des produits sont boycottés, etc).
Bon et histoire d'avoir une estimation chiffrée des gens que ça pourrait intéresser, le classique : https://www.strawpoll.me/45211531
J'aime me rajouter du travail sur un emploie du temps qui n'a pas de place !
Est ce qu'on propose entrée / plat / dessert et on choisi ce qui nous intéresse ?
@lemaurinois: À la base c'était surtout pour le plat principal, mais qui sait, si ça trouve son succès on peut toujours proposer ce genre de choses aussi voire carrément des pâtisseries ou quoi. Mais faudrait pas non plus que ce devienne un budget quoi.
@Amok: en fait je pensais à faire celui qui nous plait/arrange en fonction des propositions.
Comment on fait les propositions ?
@lemaurinois: Là c'est une box vraiment pour prendre la température. Si du monde est chaud je ferai une autre box et ça permet aussi de voir ce qui intéresse du monde par les pos'.
ça m'chauffe de ouf, mais vu comme j'suis chiant pour la bouffe + régime particulier soit j'adapterai les recettes soit j'participerai pas beaucoup
Ca me tente aussi, je pourrais enfin sortir de mon ghostfagisme sur ce groupe. Même si ce n'est pas dit que les fasse tous
@ChilliconCarn: ça fait grave longtemps que j'ai pas fait de chili, ça pourrait être la bonne idée pour un premier plat
Excellente idée ! Par contre je pense qu'un événement hebdomadaire vojr bi-mensuel c'est déjà suffisant
@Mezut: Hebdo à la limite, mais bimensuel, ça permet pas de découvrir grand chose. Encore une fois, rien n'empêche d'avoir du hebdo voire deux fois par semaine pour les plus motivés et ceux qui ont moins de temps ou d'envie participent une fois de temps en temps. Surtout que si c'est bimensuel et que c'est un plat qui chauffe pas du monde, clairement, les mecs vont jamais avoir l'occasion de participer.
Bonne idée le concept est sympa, après comme taikan j'ui un peu difficile en bouffe pour certains aliments. Je participerais avec les plats qui me tente.
Je suis bien chaud après clairement faudrait pas ça soit tout les jours et faudrait que je puisse expliquer mes recettes (je suis cuisto et je fais tout au feeling niveau goût)
Ça me chauffe aussi, après j'ai pas accès à tout les ingrédient français (ou alors a des prit cher ou une qualité désastreuse) mais quand ça sera possible j'en serai.
Édit: en plus ça peut me donner des idées pour faire goûter des truc nouveau à mon colloc allemand, je crois qu'il commence déjà à en avoir marre du boeuf bourguignon.
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