Gérant bénévole d'un hôtel.

@Vaillant: je vais leur faire un porridge a l'eau et planter une saucisse dedans, bordel j'aimerais tellement faire ça .

@LilFloxx: les tranches noir la c'est un espèce de boudin non ?

@GreedyBear: Galettes de riz soufflé ?

@GreedyBear: C'est du black pudding, une espèce de saucisse au sang/avoine/d'autres trucs

@HKarotte: ok, la liste des courses s'allonge .

@GoldenFist: ça me ferait tellement rire de savoir qu'en plus il doit les faire sous la pluie

@Darthvader: En vrais il faisait beau et j'ai trouvé un vélo dans la grange !

@rollei: je poste ça dimanche quand les guest auront mangé.

@HKarotte: ouai enfin là je vais aller faire les courses je vais être forcer de faire l'avance déjà , mais oui dans l'idée ça serait efficace surtout que le papy il est un peu pince.

@GreedyBear: " je vais être forcer de faire l'avance déjà"
"surtout que le papy il est un peu pince"

Tu compte revoir ton argent ou pas en fait?

@GreedyBear: paye avec la caisse

@AlexKKid: un peu le stéréotype de ce qu'on appelle le petit dej anglais en gros . Bon c'est pas de la grande cuisine ça devrait le faire.

@GreedyBear: rajoute du whisky.

@WoAw: île d'Aran.

@GreedyBear: ah putain j'y étais y'a pas très longtemps, la bise au dauphin du port. Et si tu passes par Dublin ou alentours et que tu veux prendre une pinte fais signe !

@WoAw: on a vu un dauphin mais c'était au port de dingle , c'est de lui dont tu parle ? Il s'appelle funghi de mémoire .

@amigre: c'est écossais pas irlandais

@zebrotron3000: On s'en fout non? c'est pareil le Haggis ils en bouffent en Irlande j'imagine?

@amigre: bah ouais comme la celebre choucroute bretonne et l'aligot alsacien. Grosse merde va

@zebrotron3000: figure toi que vu qu'ils ont masse de moutons en Irlande je pensais que c'était une recette qu'ils partageaient donc en effet c'est pas le cas. Si la choucroute de la mer te parle tu remarqueras que tu dis quand même de la merde aussi.
La bise Martine

@Darthvader: oh merde , je ferai une box de récap demain !

Commentaire supprimé.

@HKarotte: Je voulais faire une box de résumé mais il y a pas tant de chose a dire , et dans le rush j'ai zappé les photo , j'essayerai d'en faire une dimanche matin si j'y pense . Bah ça s'est bien passé , le samedi aprem en regardant ce qui clochait sur leur vieux site web qui est offline , on a trouvé une photo du petit dej qu'ils faisait.
En gros c'était porridge a lirlandaise , deux saucisse , deux morceau de bacon , des baked bean , du pain , et le choix entre œuf brouillés et œuf au plat.

Au final le plus compliqué c'était de servir tout les guest quasi en même temps , mais j'ai fait les assiettes en avance hors œuf et bacon , et elle attendez dans le four. Donc au moment où les premiers clients sont arrivé dans la salle a mangé j'ai balancé mon mélange pour les œuf brouillés dans la poêle que j'avais déjà fait chauffé , pareille pour le bacon.

Sinon la manager est arrivé et elle est super sympa , un peu extravagante mais très gentille, par contre le proprio c'est vraiment une tronche de con , la pire pince que j'ai jamais vu. Ah et aujourd'hui on a vu des phoque qui prenaient le soleil sur des rochers , plutôt cool comme île !

@GreedyBear: Booon ben ça va ça aurait pu être pire ! Heureusement que c'est pas de la grande cuisine le breakfast typique (bon, t'as quand même pas été payé haha).

Haaa mais t'es sur les îles d'Aran ! Trop cool ! J'y suis allé il y a genre 2 ans c'était génial. Ferry, location de vélo, pluies torrentielles donc loupé le ferry, trempé du bout des chaussures jusque sous le kway, raté le dernier ferry, plus de places nulle part forcément (en plein mois d'août).. C'était épique haha
Grâce à la gentillesse d'une nana qui gérait une guest house on a dégoté une chambre d'hôte chez qqu'un qu'elle connaissait au top pas chère, franchement j'ai rarement rencontré des gens autant accueillant (envers des touristes en +).
Profite !

@HKarotte: Ouais l'ile est chouette , et a part notre boss clairement tout le monde est super sympa, tu te rapelle a quoi ressemble la fille ou son prénom ? C'est le genre de truc dans le style de notre manager , elle est du genre a mettre son reveil pour aller chercher les guest bourré a la sortie du pub a 2h du mat.

@GreedyBear: Houla non je me rappelle plus ; je sais qu'elle a un 4x4 et une gamine rousse... pas lourd comme info. Et ensuite elle nous a amené à une guesthouse + dans les terres.
Je sais pas si c'est pas "Aran fisherman guesthouse" en matant sur google ; je me souviens plus du nom. J'vais demander à mon ex avec qui j'y étais, ça fait des souvenirs

@GreedyBear: Je crois qu'on a été hébergés à An Realog B&B, en tout cas la dame était super. Son mari est pêcheur de homards, il les vend à 17e/kg haha

@Poutine: bah écoute , on a quitté nos taff qu'on aimé pas pour visiter des pays anglophone et améliorer notre anglais. En faisant du work away on va rester dans notre domaine de compétence (ce qui nous distingue un peu c'est qu'on propose de créer des site web pour les hôtel où on va ) on paye ni loyer ni bouffe et on peu changer d'endroit tout les mois . On a un peu d'argent de côté pour changer de lieu , moi je trouve que c'est pas tant abusé que ça . Après au delà de l'histoire d'être un pigeon on est pas trop porté sur le fric donc on sait très bien a quoi on s'expose. Puis quand tu sort d'une start up d'opportunité où tu fait 60 heure et t'es traité comme le dernier des clébard , juste devoir faire 7 petit dej c'est pas de l'abus.