Est-ce que vous buvez encore du lait de vache ? Si oui pourquoi ?
Vous avez déjà essayé des laits végétaux ?
Perso j'étais un très gros consommateur de lait de vache (environ 6l/semaine) et en grande partie pour des kellogs.
Sauf que voilà, j'suis passé au lait de soja et.. bah j'préfère en fait. C'est moins gras que le lait de vache et au gout j'trouve ça meilleur/pareil en fonction de pour quoi j’ l’utilise.
Du coup ma consommation de lait de vache se résume en gros aujourd'hui aux fromages et chocolat/glaces
Et vous, pourquoi vous buvez du lait de vache ? vous aimez pas les laits végétaux ou vous avez juste jamais prit la peine de testé & pour quelles raisons (prix ? goût ?) ?
https://www.strawpoll.me/45571536
J'ai rajouté le lait entier parce que ceux qui boivent ça vous mériter une catégorie à part
Je bois plus de lait de vache alors que j'ai été un gros buveur étant jeune (enfin une tasse de lait chocolatée le matin)
Quand je vois du lait ça me donne mal de bide.
Par contre aucun soucis pour le fromage.
Et les laits végétaux c'est pas mauvais mais ça ne remplace absolument pas le lait à mon avis
Je bois que du lait de vache le matin, déjà testé le lait d'amande etc mais franchement impossible de m'y faire.
Alors c'est marrant car j'en parlais avec ta grosse mère et comme elle ressemble pas trop à du soja ou à une amande, je reste plus sur du lait de vache.
Il manque aussi pas de lait dans ton sondage.
Et pour moi plus de lait de vache parce que ça me fait chier mou.
J'ai testé les céréales a l'eau, surprenament pas si horrible qu'on penserait.
Ensuite j'ai fait céréales au yaourt. Ce qui me fait chier mou aussi. Un peu moins que le lait, mais pas top non plus.
Je suis passé aux yaourt soja, ça passe, mais il y a un arrière goût qui n'est pas top top je trouve.
Et la depuis deux mois je suis passé aux yaourts coco (marque carrefour ou emballage bleu Andros), et franchement, c'est le top !
Ça a un bon goût frais, consistence niquel, et pas le goût de coco trop fort du tout.
Ma copine elle est passé au lait d'amande, j'ai goûté, pourquoi pas mais pour les céréales je préfère les yaourts en tout cas.
Lait de vache pour les chocolats chaud en hiver,
Lait de soja pour la pâte à crêpe/gaufre parce que le goût est meilleur (imo)
Avant j'étais dans le lait de vache puis ces dernières année ils ont amélioré le lait végétal et je peux plusbl'e' passé je trouve le lait de riz trop fort et soja sans goût mais putain le 'ait d' amande et lait d'avoine. . J en bois tout le temps avec les céréales, flocons d'avoine, je fais des gâteaux avec putain c est une tuerie.
Ça fait 15 ans que je bois plus de lait de vache et niveau digestion je me sens mieux aussi.
Seulement lait de vache
Depuis tout petit, c'est le seul truc que j'arrive a avaler le matin. J'ai essayé le lait de soja, d'amande, impossible de m'y faire.
Toujours du lait entier, car c'est gustativement le lait indus' qui se rapproche le plus du "vrai" gout du lait, celui livré en vessie et à faire bouillir, livré directement à la maison (avec quelques fromages) par la fermière, et que j'avais plaisir de savourer quand je passais un WE chez feu mes grands-parents.
Il y a donc un coté Madeleine de Proust mais tu as raison je devrais gouter pour la curiosité les laits végétaux.
PS: c'est quoi la catégorie du coup? Les obèses?
@taikan: bah avec le lait végétal, 25 cl = 10g de sucre (pour 25g par jour recommendé) donc c'est pas mieux. C'est just diabète+
(Exemple de lait d'amande)
@TeoRis: 6.75g selon la bouteille de lait de soja dans mon frigo. Pour le lait je sais pas, mais ne pas oublié que le lactose est un sucre
@taikan: Mouai, faudra prendre le temps de comparer.
J'ai simplement constaté dernièrement que le demi-écrémé et l'entier avait le même nutriscore (B), là ou je pensais que le rouge se serait justement fait plomber !
@GoldenFist: Faire attention au nutriscore, de c'que j'en ai vu c'est souvent plus marketing que santé
Pour la question de comparé, c'est déjà fait. Le lait végétal est meilleur pour la santé que le lait animal.
Mais de nouveau, c'est pas le sujet de la box, chacun consomme ce qu'il veut.
@taikan: oh? C'est surtout pas obligatoire car peu valorisant sur des produits qui ont "pignon sur rue", quand les fabricants jouent le jeu c'est édifiant !
Faudrait que j'essaie le végétal pour la semaine et que je me garde l'autre pour le dimanche, quitte à prendre cette fois du vrai de la ferme et avoir la gamelle de lait qui traine dans le frigo, avec la nappe de crème qui flotte dessus, comme chez les vieux qui savent !
Je bois 2L de lait par semaines ,sans copeaux de céréales ou croquettes , juste parce que c'est bon ! Un bon lait de chèvres brut y'a que ça de vrai , la tante de ma compagne est agricultrice et quand je vais là bas je fais le plein le matin et soir pendant la traite , ça se mérite , ça donne un p'tit goût en plus.! Le lait végétaux j'ai goûté et c'est de la merde ("on di jème pa normalement") , ça devrait pas exister cette putain d'abomination écologique consommée en grande partie par des hommes soja, le serpent qui se mort la queue en somme .. Le prix est trop chèr, ça pollue, le goût est degueu et pis merde quoi du lait de plante ,mec t'es serieux..?
@KuZartMoBrick0: "ça devrait pas exister cette putain d'abomination écologique"
Tu m'expliques il vient d'où ton craquage ? Le sujet n'est pas l'écologie sur la box, mais le lait de vache pollue bien plus que le lait de soja
@taikan: J'ai marché sur un Lego ce matin...pardon si je dis des gros mots ! Merde!
@taikan: Il est vrai que la pratique animale pollue mais la déforestation , la monoculture , conditions de travails , esclavagismes modernes , le détournement de nappe ou riviere , l'utilisation d'insecticides et Jean passe ( salut mec! ) s'applique aux deux. A choisir entre lait animal et végétal c'est la peste et le choléra... Ce qui est pratique avec une vache c'est que tu fais du lait , du cuir , de la viande et pleins d'autres trucs.. et tu peux en faire chez toi ! Avec du soja ...
Mais les deux reste des abominations a grandes echelle. Mais quand on me propose de parler d'un produit de consommation je trouve ça pertinent de parler aussi de sa manière de production.
@KuZartMoBrick0: T'es au courant que la surpollution dû aux champs de soja c'est le soja qui est utilisé pour nourrir les animaux d'élevage hein ?
Le lait végétal est bien plus écologique.
@taikan: Oui c'est pour faire de la farine ma gueule , non pas forcément attention au greenwashing.
@Papisnake: les gens normaux boivent du lait écrémé ou demi-écrémé, le mec qui met du lait entier dans ses céréales c'est un malade
@Papisnake: Un lait entier est un lait qui n'est pas traité par température afin de dissoudre les graisse , c'est pour ça qu'il existe les mentions écrémé et demi-écrémé ! Un lait entier n'a donc pas été chauffé et il reste entier car il conserve la majeure partie de ces graisses (~3/4%). Un lait peut être de vaches , chèvres , brebis et être considéré comme entier ou écrémé. Il y a d'un côté son origine animal et de l'autre sa composition en matière grasse =.)
@KuZartMoBrick0: Donc on est d'accord que le sondage de ce fils d'inceste est de la merde
@Papisnake: Pas forcément , on apprends des trucs et ça donne la possibilité d'avoir des nouvelles de la communauté, moi j'aime bien !
@KuZartMoBrick0: alors du lait entier c'est aussi UHT, c'est juste que après le traitement il lui rajoute plus de crème.
@KuZartMoBrick0: Faux, le % de matière grasse dans le lait n’influe pas sur le chauffage. Tu a des lait entier, pasteurisé Ultra Haute Température (UHT) et des lait entier micro filtré. Tu a la pasteurisation flash aussi qui existe pour garder les propriétés organoleptiques du lait frais avec les avantages de la thermisation.
@Kotakiba: Ha zut , merci de me corrigé on m'avait dit ça et je n'avais pas vérifié l'info , argument d'autorité d'un éleveur fromager ! Très intéressant en tout cas , je file lire une page wiki sur le sujet!
Mon problème c'est que ma consommation de lait se limite à un nuage dans mon thé , donc lait de soja ça modifie trop le goût. A part le lait de riz celon le type de thé
Ça fait un moment que je digère mal le lait, du coup le peu de lait que je bois c'est dans le porridge et je prend du lait d'avoine.
Je fais encore ma beschamelle au lait de vache par contre, j'ai pas trouvé dalternqtive convaincante pour la beschamelle.
@DiverticuleAxia: Perso je fais mes béchamels au lait de soja et je préfère, mais c'est vrai que ça modifie le goût par rapport à une béchamel lait de vache
J'utilise le lait de vache surtout pour cuisiner, le prix des laits végétaux est trop élevé
J’ai amorcé la transition en famille. Mon gamin (8 ans) a testé plusieurs laits végétaux et a choisi le lait de riz, c’est celui qu’il préfère. Perso je consomme encore du lait de vache sous forme de yaourts que je fait moi-même, mais c’est parce que les recettes DIY de yaourt au lait végétal que j’ai testées jusqu’à présent ne me conviennent pas.
Je bois plus de lait de vache depuis un moment.
Je consomme encore parfois des produits à base de lait de vache mais c'est assez rare, souvent je leur préfère les alternatives végétales (genre pour la cuisine les crème avoines ou riz). Par contre le rendu est pas pareil. Mais c'est juste question de s'habituer à une autre manière de cuisiner.
Le lait de soja c'est vraiment pas celui que je préfère et loin de là (je trouve ça même limite dégueulasse. Le pire c'est les yaourts au soja...Brrrr).
Dans ceux que je préfère y'a le lait d'amande, le lait de riz ou encore le lait de noisette. (Celui de chez Alpro à un fort goût très agréable comparé à Bjorg, mais j'avoue que j'ai pas regardé la composition pour savoir ce qui le rendait si goûteux).
Pour ceux que ça intéresse de lire un point de vu différent sur le lait de vache, vous pouvez commencer par lire ceci :
https://www.naturaforce.com/lait-de-vache-sante/
C'est orienté, mais ça donne un début de réflexion autre (surtout si vous êtes déglingués à la propagande gouvernementale des produits laitiers amis pour la vie)
Lait de vache uniquement
Question de goût. Après j'en prends très peu. Uniquement le matin, juste de quoi ramollir les céréales.
Je buvais très peu de lait de vache car j'aimais pas trop ca. Depuis que j'ai appris qu'un taux de pue était autorisé dans les cuves de lait provenant des blessures que peuvent avoir les vaches sur leur mamelles du a la surexploitation de celle ci, j'en bois plus.
Sinon lait d'amende top tier !
@supranette: Bon après les bêtes qui ont des mamittes, oui ça s'appelle comme ça , on évite de les mettre en traites ! Mais oui ça arrive. Après si on savait tout ce qu'on bouffe...
@KuZartMoBrick0: moi je sais que je bouffe plus ça au moins ! Et niveau souffrance animal c'est quand même la Master défaite l'industrie du lait. Et je parle pas des éleveurs. Vaut mieux manger un bon steak ;))))
Le lait de vache semi écrémé est le seul que je consomme ( sauf le lait/crème de coco pour les pina colada et le poulet coco ) très irrégulièrement mais ça m'arrive, j'ai déjà essayé le lait de soja puis j'ai vomi et je ne préfère pas tenter autre chose.
Le matin, j'ai complètement laissé tomber le lait de vache pour du lait végétal (Soja, épeautre, amande, cajou,...)
Néanmoins la plupart des lait végétaux sont blindés de sucres donc j'opte pour ceux sans sucre et je comprends que beaucoup n'apprécient pas.
Concernant le lait soja prend garde tout de même car il contient aussi des phyto-oestrogenes l'équivalent des oestrogenes féminins, donc pour un homme il vaut mieux en boire avec parcimonie et pas tout les matins.
@taikan: Non, tu l'avais déjà a ta naissance
Par contre, les boobs qui te poussent ce n'est pas seulement parce que tu manges comme un gros porc
J'ai arrêté le lait de vache en 2015 pour ne boire que du lait végétal maintenant. Je dors mieux, je digère mieux, je ne ronfle plus.
@Hqro: Tiens c'est marrant ça, j'ai mis mon arrêt de ronflement sur l'arrêt de la cigarette, mais maintenant que tu le dis ça peut grosso merdo coïncider avec mon arrêt de consommation excessif de lait de vache
Je me suis rendu compte que j'avais une intolérance au lait de vache quand j'avais passé 40 ans... Depuis que je n'en bois plus (quasi plus) j'ai moins de soucis d'allergie.
Par contre je mange toujours du fromage etc...
Je suis passé au lait d'avoine, je le préfère aux autres (et accessoirement il est moins impactant pour l'environnement)
Commentaire supprimé.
@Ixef: c'est un peu fort en goût, le lait de chèvre, tu le bois avec quoi ? Nature ?
De plus, quand on y réfléchis, nous sommes les seuls mammifères qui buvons du lait étant adultes.
Le lait c'est pour la croissance, ensuite c'est inutile.
@levrettetamere: surtout du lait d'une autre espèce, comment on a pu se faire baiser pendant tant d'années
@levrettetamere: c'est pour ça que de tout temps on a fait du yahourt et du fromage et que l'humanité entière mange donc du lait je vois pas où est le problème de boire du lait étant adulte, c'est une source de calcium incomparable.
@levrettetamere: ça change quoi que ce soit inutile ? les chocapic dans de l'eau ou du jus d'orange c'est dégueu...
Le lait de vache est déconseillé à l'âge adulte, sauf si tu veux devenir gros ou développer des allergies. Dans la majorité des pays, surtout en Asie, boire du lait pour un adulte est une aberration, n'en déplaise aux lobby laitiers. Alors, certes, c'est bon, surtout avec du cocholat, mais quand tu vois la taille que prend un veau en un très court laps de temps en ne buvant que du lait de vache, tu comprends. Il y a de très bons et pas trop cher laits de riz avec les marques distributeurs, Carrefour et Auchan, dans leur rayon bio, moins cher que les marques "spécialisées bio". On en trouve aussi à bon prix dans certaines grandes surfaces du bio (botanic par ex) avec aussi le lait d'avoine, de noisette, d'amande. Le lait de coco, c'est hyper gras (on fait de l'huile de coco), alors bonjour les calories.
Le lait de soja, et le soja en général, il faut y aller mollo, et surtout pas cru, surtout chez les femmes enceintes, et les garçons : il y a des composés hormones-like dans le soja, et ton corps va réagir comme si tu prenais de l'oestrogène, l'hormone féminine.
Je suis surpris que personne n'ait encore abordé le sujet.
Voici un article, le premier que j'ai trouvé.
"Le soja (haricots et produits dérivés du type lait de soja, yaourt, tofu…) contient des isoflavones telles que la génistéïne, la daidzéïne et la glycétéïne. Les isoflavones sont parfois appelées phyto-œstrogènes ou œstrogènes végétaux, car ils sont comparables aux hormones oestrogéniques féminines ".
@OasisTropico: le sujet a été abordé 5 minutes avant ton com. Faut se mettre à la page mec !
@Azertsix: j'ai mis 5min pour pondre mon com. Je n'étais pas pressé. Mais tant mieux si je ne suis pas le seul à en parler.
@OasisTropico: c'est du complotisme de prétendre sans preuve que le lait fait développer des allergies. Il suffit de le chauffer ou de le fermenter pour déplier les protéines de bêta-lactoglobuline, l'allergène du lait difficile à digérer pour certains enfants (pas tous !!!)
Boire du lait de vache pour un adulte c'est tout à fait normal faut arrêter les conneries...
@Anerpile: normal pour nous, en France, mais pas du tout ailleurs. Oui, il existe des lait sans lactose, ou avec moins de lactose, pour les gens qui le digèrent mal.
Après, l'habitude française un bol de café au lait le matin, par définition mélange indigeste, c'est pas mauvais mais aucun médecin ni nutritionniste un peu sérieux ne te recommandera ça. Et puis le discours du lobby laitiers : c'est plein de calcium, c'est risible : il y a plusieurs autres aliments bien plus riche en calcium.
@KuZartMoBrick0: je suis chargé de traire les amandes, les noisettes et les grains de riz, et j'ai pas envie de perdre mon boulot.
@OasisTropico: Vraiment ? Ça serait chouette une box où tu nous raconte ton métier si tu bosses dans ce genre de branche , c'est assez méconnu !
@KuZartMoBrick0: t'imagines pas la taille des tétons sur les grains de riz femelle, parce qu'il ne faut pas confondre avec les males.
@Lagoudale: tu n'en as pas besoin. En vrai on a pas besoin de coca ni de jus de fruits et on en boit quand même.
@bzerath: le soucis c'est qu'il n'y a pas de battage médiatique qui nous rappelle en boucle que le coca et les jus de fruits sont essentiels a notre organisme.
L'industrie du lait l'a fait à outrance d'année les années 90 alors que c'est totalement faux
Commentaire supprimé.
@KuZartMoBrick0: Tu veux qu'on t'explique tout ce qu'il a fait a sa copine depuis 9-20 mois aussi ?
Le dernier lait que j'ai bu était du Guigoz.
J'ai jamais pu supporter le goût du lait de vache.
Je buvais buvait du lait de vache avant mais aujourd'hui je n'en consomme que en fromage, mes crêpes je les fais avec du lait d'avoine( meilleures qu'avec une boisson au soja ou riz). D'ailleurs, de toutes les boissons végétales, c'est celle de riz que je préfère.
Lait entier microfiltré. Encore meilleur que le lait entier normal.
Les autres laits jles trouve dégueu. Le lait de coco à la limite pour cuisiner ou avec un dessert.
moi je prends les deux : du lait de vache pour tremper des trucs (brioche, biscuits, ma bite) et pour la cuisine, du lait végétal pour tout le reste (smoothies etc)
J'ai essayer les "lait" végétaux j'y arrive pas ça n'a rien à voir pas le même goût ni la même texture je peux vraiment pas.
Déjà tu peux pas appeler les boissons végétales lait, parce que c'en est juste pas d'ailleurs c'est devenu interdit de l'écrire sur les emballages. C'est juste de l'eau avec de végétaux où l'on rajoute plein de calcium, de sucre et nutriments qui sont pas du tout présents de base. (En gros c'est une potion magique).
Les boissons végétales sont remplis de sucre ce qui les rend mauvaises pour la santé contrairement à ce que l'on pourrait croire. En plus, tu paies ça 3€ le litre. C'est juste du marketing.
Lait végétal depuis que j'ai plus de biberon.
Le lait animal c'est destiné aux bébé...
@Bulbachu: pour être plus précis le lait animal c'est destiné aux bébé animaux*
Mais là n'est pas le sujet
@taikan: L'homme est un animal je crois bien. Et un bébé humain bois du lait animal de sa mère. Mais on peux aussi lui donner du lait de vache.
Les adultes qui boivent du lait c'est soit des grands bébé soit un complexe d'œdipe caché.
J’adore le lait de vache et j’ai déjà essayé l’es lait végétaux mais j’ai trouvé ça degeux ! un goût de flotte assez immonde. Et pour info je préfère le lait entier micro filtré. Un vrai régal.
Je peux plus en boire pur, ça le tord les boyaux.
Mais aucun problème si je le cuisine. Et je mange tous les produits laitiers transformé. Fromage, brousse, yaourt etc
Gomad = Gallon of milk a day = hormones de croissance contenues dans le lait = hypertrophie. De tout. Pour les filles comme les garçons, on a soupçonné un temps que les Hollandais étaient grands parce qu'ils buvaient du lait, mais tout n'est que tromperie, la grande taille serait en fait lié à la stabilité dans le temps du système démocratique.
Je bois du lait de soja vanille avec plein de sirop de glucose, souvent avec des flocons d'avoin et je pense que les glucides sont pires que la crème du lait de vache.
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