Sympa, tu as la recette stp ? J'en ai essayé une avec un rendu semblable youtube.com/watch?v=YA7ploN7S-M, je ne peux pas répondre avec la photo (et frites maison bien sûr!)

C'est pas mal avec juste du levain ! J'ai toujours peu que ça gonfle pas assez

J'ai vu ta box, mais les pains me semblait peu gonflés et colorés, je me suis dirigé vers une recette avec du beurre plutôt ! Et vite les frites maison ! Tu as eu l'occas de tester la recette de Lescure ?

nopenle prochain burger si y a c est dans un mois pas avant