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Le terme huître recouvre un certain nombre de groupes de mollusques marins bivalves de la famille des Ostreidae, qui se développent en mer. Elles ne vivent que dans de l'eau salée et se trouvent dans toutes les mers.
Le terme huître recouvre un certain nombre de groupes de mollusques marins bivalves de la famille des Ostreidae, qui se développent en mer. Elles ne vivent que dans de l'eau salée et se trouvent dans toutes les mers.
