Recette de fromage de CHÈVRE maison (Bûchettes et à Tartiner - FACILE à réaliser)
Chez Fred Fromager Urbain
4 Litres de lait entier de chèvre
1/8 c à thé culture Mesophile aromatique
1/4 c. à thé Chlorure Calcium dans 1/4 tasse eau non chlorée
3 gouttes de Présure dans 1/4 tasse eau non chlorée
1% poids du fromage de sel (environ 8-10g)
@GreenLeRetour: ptn je devais aller dormir et j'ai fini par regarder 7 vidéos de ce mec qui fait du fromage c'est beaucoup trop bien
@GreenLeRetour: en vrai je suis toujours étudiante et d'autant plus à distance en ce moment donc du moment que je rend mes travaux à temps les horaires c'est pas si important.
Mais j'ai quand même abusé de fou là.
@Glasmyr: Mais meuf pour du fromage ...
En plus on est en Avril - Mai période de partiel et exam ... normal ...
On pari que la chambre est un foutoir sans nom et sent le Neufchâtel de 2 semaines ?
@GreenLeRetour: oui bah justement on rend nos dossier petit à petit vu qu'on a plus de vrais partiels avec le covid.
Et non mon appart full plantes partout sent surtout la lavande vu que j'en ai mis partout
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