Congeler le raisin, c'est d'la race !
Ma sœur a foutu une grappe au congel' chez elle et puis on l'a sortit au goûter, ben c'était étonnamment bon. Ça capture les saveur, et ça donne une tout autre texture, plus rigide (logique), c'est très rafraîchissant !
Pour plus de préparation, et par conséquent de plaisir, vous pouvez les peler si vous n'aimez pas la peau, ou enlever les grains à l'intérieur, puis les enrober d'un sirop que vous aimez, ou de grains de sucres, à vous de voir... Laissez votre imagination faire !
Et là ça devient une friandise de luxe les gars !
Bon diabète :)
Ça se décongèle assez vite quand même, alors dans un liquide je pense pas que ça tienne longtemps :/
Dommage, soit dit en passant c'est possible avec les cuberdons, pas trop mal pour les alcools blancs, et autres pekets.
C'est utilisé comme glaçon pour le vin blanc ;). (Pour pas diluer le vin avec de l'eau toussa toussa)
