Avec quoi accompagnez-vous une bonne bière ?
Personnellement j'ai un faible pour la Tripel Karmeliet avec du Comté haut affinage, et vous ?
Il faut être aware et mettre en pratique l'éternel cycle bière cacahuète !
Une citation de dieu
*"J'adore les cacahuètes.
Tu bois une bière et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme.
Manger des cacahuètes, "it's a really strong feeling". Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme."*
Une bonne triple blonde (ou IPA c'est encore mieux) ou une blanche (idéalement) avec un bon cabillaud. C'est super intéressant de se pencher sur le beer pairing, y'a vraiment des tonnes de trucs sympas à découvrir.
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