Pâte maison, petits légumes, fruits de mer frais, huile d'olive origan...
Farine blanche ? Levure boulangère ?
Farine type 00 et semoule fine, levure classique mais 48h de repos
Cette pâte me paraît très épaisse, non ? J’aime bien la pâte fine à l’italienne.
Lol t'eeeeeeeeeees fou!! Elle ultra finasse! Je préfère le style romaine au style napolitaine
Et ben justement la romaine est plus épaisse que la napolitaine !
