Des questions , des conseils , je suis la pour vous !
Des fromages doux à conseiller ?
Ouais, c'est générale comme question, mais j'ai pas mieux là ah ah.
Je les aimes déjà tous. Mais c'est un faux fromager, je m'attendais à d'autre que je ne connaissais pas.
Merci quand même.
En fromage doux , tu peux trouver facilement les Mothais sur Feuille , affiné sur une feuille de chataignier , tu as un petit coté boisé , le gout est long en bouche mais pas puissant.
Apres , qui est assez classique , tu as la rouelle cendré du Tarn , tres moelleuse , une note acide qui est très vite atténué par ce coté crémeux , très efficace.
Sinon tu peux avoir le chartreux , une tomme de Savoie avec un beau gout , mais qui ne tient pas longtemps en bouche , du coup ça reste relativement doux .
Merci pour ce régale, j'enregistre ton commentaire, je vais voir si je trouve tous ça en Franche-Comté.
Si tu vas en Franche-Comté , essaye aussi le Moelleux du revard ! Un petit bijou :p Tu me diras ce que tu en penses !
Je suis dans le Jura, je vais voir à trouver ce Moelleux.
J'ai été voir dans Google image.... j'ai faim maintenant :(. Merci !
Malheureusement je n'ai jamais eu l'occasion de le goûter , ce n'est pas un fromage que l'on vend , mais vu qu'en mars je vais en Italie , j'aurais la réponse a ta question !
On en a un seul en vente en détail , mais c'est parmesan regiano AOP qui vient d'un producteur Italien avec qui on boss en directe , un régal ! :p
