J'ai besoin de votre avis
Salut les chouals aux palais raffiné !
Je suis à la recherche de stouts, j'ai déjà goûté ceux de Brewdog, la St Ambroise et la Guinness (Guinness master race). Bon tout ça c'est bien sympa mais j'ai bien envie d'en découvrir d'autres, donc si il y en a que vous avez goûté/ aimé je suis preneur !
Je te recommande la "Matten - La Schwortz"
Une stout où dominent des arômes de malts très torréfiés.
La stout de chez Brush est forte en goût et en alcool (12°). J'avais eu du mal à l'apprécier mais si t'es un grand amateur de stout tu vas adorer
@kalimotxo: Elle a l'air pas mal effectivement ! Je sais ce que je vais boire ce week end du coup
Il y a toujours le concurent direct avec la Murphy's. J'ai un bon souvenir de la Old Engine Oil.
J'adore les Stout, et je ne peux que te conseiller la Ardenne stout et la cuvée du chateau.
Coucou j'avais pas vu ta Box ! J'avais fait cette box y'a un moment (https://choualbox.com/kjuTX ) et franchement elle est pas mal ! (Mon avis ne fait pas son éloge mais comme je l'avais dit j'avais pas encore trop l'habitude de boire ce genre de bière) Elle est vraiment spécial et je pense qu'elle vaut le détour. Après perso je brasse donc on fait beaucoup de brune très noire avec du malt brulé etc, quand j'achète de la bière artisanale du coup c'est rarement des stouts, surtout des brunes et IPA.
@Nigelix: Ah tu brasses ! Il y a moyen de se procurer une de tes bières ? Et sinon Brooklyn j'en ai goûté pas mal mais c'est pas assez fort en goût pour moi
@Lornithorynque: Heu je brasse que pour ma consommation personnel, en plus on a des problèmes au niveau des bulles en ce moment. Sur les deux dernières cuvée y'avait que des fines bulles c'est assez chiant. En plus j'ai pas du tout le matériel pour brasser la. Sinon je suis étonné que tu me dise qu'elle n'est pas assez forte en gout car dans mes souvenirs c'est une des plus forte que j'ai jamais bu.
@Nigelix: J'aime les goûts très fort, genre je met presque autant de café que d'eau dans mes tasses. D'un côté c'est pratique, il est tellement âcre que personne n'ose y toucher
@Nigelix: Faudrais que je teste le picon café une fois. Et sinon tu peux toujours trouver de petits kits de brassage, mais effectivement, c'est le grain qui prend le plus de place.
@Nigelix: Après j'apprécie aussi des bières plus douces en goût ! Mais j'en suis à un point où je trouve les blondes fades et sans goût. Mais la maline, je la testerais si j'en trouve !
tu peux tester la guiness west indies (que je trouve bien meilleure que la guiness classique). C'est une biere "historique", une guiness comme on la faisait au 19eme
@zebrotron3000: y a la dublin aussi de chez guinness, mais perso je les ai pas trouvés folles
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