Brooklyn - Black Chocolate Stout

Avec un amis on brasse de la bière depuis un petit moment même si ça fait longtemps qu'on a pas brassé maintenant. Et nous y sommes allé progressivement.
Donc voila je voulais vous présenter cette stout qu'on a préféré goutter avant d'en brasser une avec une recette très ressemblante histoire de savoir si on aimait un minimum (J'avoue c'était ma première stout).
Alors même si j'avais très envie de vous la présenter déjà je préfère vous dire que j'ai pas aimé, ou du moins pas vraiment apprécié.
C'est assez spécial, très très amère (J'aime pas le café et niveau arômes ça s'en rapproche plus que le cacao je trouve). Bon assez forte mais c'est plutôt normal. Sinon ce que j'ai pas aimé c'est que j'avais envie de boire de l'eau en même temps tellement c'était pas du tout désaltérant (Désolé j'arrive pas à trouver le terme).

Sinon on a quand même fait notre recette et j'ai bien aimé. J'aime beaucoup les brunes et maintenant que j'ai développé un peu mon palais je pense que je l'apprécierais mieux maintenant.

Au niveau achat je sais pas trop, je l'ai acheté à Aix en Provence dans une boutique de bière (La route des bières) donc j'imagine que c'est trouvable dans des boutiques du même genre dans vos villes !
PS: Ah oui c'est pas donné.