Le temps de cuisson des pâtes.
Je me demandais pourquoi chez certaines "marques" ( les bas prix quoi), le temps de cuisson des pâtes n'est affiché qu'en petit caractères au dos des paquets. C'est chiant à chercher, à trouver alors que c'est une des informations capitales lors de la préparation de ce plat pour étudiants fauchés. Un complot judeo-maçonique ? Une blague de Jean-Eude du service marketing ? La cause d'une association défendant le droit des pâtes à vivre et non à être ébouillanté ?
Si des chouals ont un semblant ou un début de réponse à ce grave problème de société.
Le plus chiant c'est qu'ils mettent le temps de cuisson mais pas toujours qu'il faut mettre de l'eau, et sans eau elles restent quand même vachement al dente
Le type il a des bouteilles d'huile d'olive, des boite d’assaisonnement. Arrêtons de nous prendre pour des pigeons !
Mais putain des barres ce type je m'en lasse pas !
Très certainement, sauf que perso quand je fais visiter chez moi je vante pas les mérites de mes chiottes. En tout cas il est hyper flippant.
Sinon tu achète toujours les mêmes pâtes et du coup t'as le même temps de cuison tout le temps et comme t'es pauvres tu en manges tout les jours donc t'oublie pas. CQFD
Le temps de cuisson des pâtes peut être un argument commercial si celui ci est plus intéressant que la plupart des autres produits.
Si le temps de cuisson est égal ou supérieur aux autres il n'y a pas de raisons de l'indiquer clairement (on ne met pas en avant quelque chose qui n'apporte rien, ou qui peut éventuellement desservir).
Dans les cas des pâtes "premier prix", un packaging trop fourni sera un mauvais indicateur de prix (plus c'est neutre, plus ça montre que c'est un bas prix et ça attire l’œil pour ceux qui veulent du bas prix bien sur).
Suis je seul, a goûter les pattes pour voir si elles sont cuitent, et de ne jamais regarder le temps de cuisson...
Le temps de cuisson c'est pour les faibles, les fragiles, les lopettes!
Perso je plonge ma main dans l'eau bouillante pour voir si c'est cuit...
Au pire tu fais ça au feeling, si t'as un bon sens de la jugeote ça devrait bien se passer.
ça coûte moins cher en impression sur la boîte, confirmé par le sales director d'une société de vente en pâtes
Tu fais bouillir ton eau. Tu ajoutes tes pâtes. L'eau va baisser en temperature. Une fois qu'elle boue à nouveau. En moins de 5 min c'est cuit. Et il suffit de gouter régulièrement, pour détermininer sa préférence de cuisson. cqfd
Je ne regarde jamais le temps de cuisson, suffit de les remuer régulièrement et de goutter, quand elles sont al dente c'est bon et voilà...
Osef moi je le fais d'une autre façon, je plonge les pâtes dans l'eau froide et une fois que l'eau commence à bouillir j'arrête le feu et je recouvre les pâtes.
Les faux goûtent leurs pâtes , perso c'est 8-9 min les spaghettis et 9-10 min le reste , et voilà chef
Les vrais conjuguent leurs verbes, perso c'est ent pour la troisième personne du pluriel et es pour la deuxième du singulier
alors pour les pâtes, c'est simple. Plus ça cuit longtemps, meilleur c'est. Des bonnes pâtes c'est entre 10 & 12 mns, celles que tu cuis en 3 mns, c'est de la merde qui ne te nourriras pas
Celles qui cuisent en 3 mins elles sont juste plus fines. Donc t'en met plus en volume, mais le poids est identique.
Donc strictement aucun rapport avec l'apport nutritif.
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