Idées menus pour 30

Hello les Chouals. J'organise un week-end à 30 personnes dans un mois, et je dois gérer les 4 repas, du vendredi soir au dimanche midi.

Dimanche c'est presque arrêté sur tartines sucrées / fromage / charcuterie et autres restes.

En revanche pour les trois autre repas je suis à la recherche d'idées.

Le vendredi les gens vont arriver au fur et à mesure dans l'après-midi jusque dans la soirée, donc il faudrait que je puisse préparer seul et en avance.

Le samedi midi on aura la gueule de bois mais tout le monde pourra mettre s'y mettre. Pour l'instant j'envisage des quiches et des salades de riz/pâtes.

Le dimanche soir tout le monde pourra aussi aider. Pour le moment j'envisage une grillade de viande avec des pommes de terres à la braise et une sauce crème fraiche/ail/persil.

Si le sujet vous inspire, merci pour vos suggestions.

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anonyme
anonyme
2 ans

1er truc: demander aux gens de venir avec quelque chose de cuisiné, et pas de space cake caché...

Offerzo
Offerzo
2 ans

Commandez des pizzas matin midi et soir

solaeris
solaeris
2 ans

@Offerzo: et la meilleure de toute, celle de 4h du matin !

Offerzo
Offerzo
2 ans

@solaeris: j'aime bien aussi celle de 10h avec le café

Fallalis
Fallalis
2 ans

@Offerzo: La même ici la pizza froide du lendemain de soirée, j'adore

anonyme
anonyme
2 ans

Spaghetti Bolo :

➡️ Viande hachée
➡️ Oignons
➡️ Carottes
➡️ Sauce tomate
➡️ Fromage râpé

PatchWorks

Pour le vendredi le plus simple ce sont des plats que tu peux faire en gros: paella, riz cantonais/poulet.curry, couscous royal,.. tu peux les faire le jeudi même si besoin.
Samedi midi, buffet froid pâtes/riz fromage charcuterie terrines salades de légumes (carottes, ....) Comme ça pas.de.presentztion et chacun se sert selon sa gueule de bois.
Samedi soir boeuf bourguignon ou bouchée a la reine maison.

kodi
kodi
2 ans

Vendredi : pizzas
samedi : pizzas

ilie
ilie
2 ans

Barbecue x 3
Bien arrosé d'alcool le 4eme repas ne devrais pas être un problème

Wismerhill

une bonne plâtré de spaghetti bolognaise ça passe bien mais il en faut beaucoup (et cuit au vin rouge pour plus de gout)
sinon tu fait des repas qui mette tout le monde d'accord : raclette / tartiflettes et te voila tranquille.

VisionHibou

Galette saucisse et soupe à l'oignon ma copain.

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