Haricots blancs grillés

Haricots blancs grillés
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CringeLord

Recette :
Super pour l'apéro ou comme snack :
- 250g d'haricots blancs en bocal égouttés, rincés et séchés avec linge propre ou papier absorbant
- dans un saladier mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cas d'épices de votre choix (moi je fais paprika, sel, poivre et herbes de Provence)
- bien enrober les haricots avec le mélange
- mettre sur une plaque avec papier cuisson, bien séparer les haricots.
- 15 a 20 min à 220 °C
- laisser refroidir 5 min avant dégustation

Kaporal974

@cringelord les haricots en bocal déjà cuits ?

CringeLord

@Kaporal974: oui. Sinon tu peux en prendre des secs mais faut les faire tremper avant.

CringeLord

J'ai mis un peu de mazeina car je trouvais les haricots un peu humides encore.

TcheuckMaurice

@cringelord un peu de quoi ?

CringeLord

@TcheuckMaurice: maizena

Papisnake

@TcheuckMaurice: De Pierre Philosophale !

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Papisnake

Intéressant, ca a un gout qui se rapproche de quoi ?

Mari0
Mari0
1 an

@Papisnake: ça ressemble un peu à des haricots blancs grillés

Papisnake

@Mari0:

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Commentaire supprimé.

CringeLord

@Papisnake: t as surtout le goût des épices que tu mets dessus

Oheneyme

J'ai essayé avec des pois chiches y'a quelques semaines. C'était loupé mais de peu.

Jamesdines

C'est meilleur quand ils sont fourrés.

CringeLord

@Jamesdines: c’est toujours meilleur quand c est fourré

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