Pour info, la javel fait parti du protocole d'HACCP pour le nettoyage des fruits et légumes pour la restauration.
Après il a pas dit la concentration de javel. Si c'est une goutte dans un seau , il peut très bien les nettoyer comme cela.
Les salades industrielles prêtes à être consommées sont rincées à l'aide d'une solution chlorée, de type eau de javel... rien d'étonnant!