Bon appétit (bonne St Valentin) les Chouals :) !
C\'est un cake au chocolat tout simple, et si c\'est bon (malgré que je me sois gourré dans la recette : 150g de chocolat en trop :D), je referais !
À la Saint Valentin, on inverse les rôles, Madame se promène pendant que je cuisine.
\"Malgré que\" Je parie que Madame va t\'offrir un Béscherelle pour la St Valentin.
T\'as un problème avec ma ortografe ?
Je te passe son adresse mail pour que tu lui dises ?
Tu as compris ce que je voulais dire, c\'est le principal. Le reste c\'est accessoire, non ?
C\'est pas savoir écrire,être bon en math..., qui nous rendront heureux...
Je l\'ai cherché par acquis de conscience.
Presqu\'aussi indispensable que \"Paella\", \"Jackie Chan\"...
Pour les fans de chocolat, ceux qui en rafolent, qui l\'adore, qui ont en leurs c½urs des sentiments très profonds pour celui-ci...
Ingrédients :
- 400 grammes de chocolat (250 pour un gâteau pas trop chocolat)
- 100 grammes de beurre
- 100 à 150 grammes de sucre (selon votre préférence)
- 4 ½ufs
- 10 grammes de levure chimique
(- 2 sachets de sucre vaniliné)
- 6 cl de lait
- 125 grammes de farine
Préparation :
1) Faire chauffer le four à (environ) 180°C (th.6)
2) Faire fondre le chocolat au bain-marie.
3) Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les ½ufs. Ajouter le chocolat fondu. Ajouter la farine et la levure. Ajouter le lait, mélanger le tout jusqu\'a avoir une pâte brune épaisse (et goûteuse !)
4) Verser la pâte dans le moule (le remplir à 3/4, PAS PLUS !!)
5) Vérifier la cuisson (20 à 30 minutes) avec une lame de couteau. Elle doit sortir sèche.
6) Laisser refroidir une grosse heure et ajouter du sucre impalpable, du massepain, etc., sur le gâteau.
7) Mangez ! :)
Heureusement que LOVE ne comporte pas l\'utilisation du terme malgré. Ca se dit pas malgré que.
PS : t\'aurais du lui faire des lasagnes.
