Seattle Ultrasonics a lancé le C-200, le premier couteau de chef ultrasonique destiné aux cuisiniers amateurs. Ce couteau rechargeable, à 399 $, vibre à plus de 40 000 fois par seconde, réduisant la friction et facilitant les découpes. Précommandes ouvertes, livraison prévue en janvier 2026.
Seattle Ultrasonics lance le C-200, premier couteau de chef ultrasonique pour les cuisiniers amateurs.Le couteau, au prix de 399 $, vibre plus de 40 000 fois par seconde, réduisant la friction et la force nécessaire pour couper.Il promet de faciliter la découpe d'ingrédients glissants comme les tomates et les agrumes.Conçu par Scott Heimendinger, le C-200 utilise une technologie ultrasonique pour créer un effet antiadhésif.Le couteau est fabriqué en acier inoxydable japonais AUS-10, durable et résistant à la corrosion.Il dispose d'une batterie rechargeable via USB-C et d'une option de chargement sans fil à 149 $.Les précommandes sont ouvertes, avec une livraison prévue en janvier 2026.Un forfait limité incluant le couteau et le chargeur est proposé à 499 $.