Votre plat préféré
Voila, quel est la meilleur chose que vous avez mangé ? Un truc dans un resto, que quelqu\'un vous a cuisiné ou que vous vous faite vous même, souvent ou rarement.
Bref, quel est votre plat favoris ?
Ceux de ta mère.
Plus sérieusement un truc super classique: Pièce de boucher avec Béarnaise et Purée Maison.
Y\'a une tradition très ancienne dans le sud de la France qui veut que pour la fin des vendanges on fasse un repas comprenant 12 entrées, 12 plats et 12 desserts et qu\'un bon paysan se doit de manger au moins un peu des 12. Lorsque j\'avais 13/14 ans j\'ai eu l\'occasion de faire ça chez une vieille dame: au menu que des plats typiques du sud ouest: grosse garbure, magret, foie gras, sanglier , salmis de palombe, pain perdu à l\'armagnac et j\'en passe. De loin le repas le plus copieux et folklorique de ma vie.
Ouais j\'ai entendu parlé de ce truc aussi mais je crois que cette tradition s\'étend bien au delà des frontières du Sud Ouest. A vérifier.
Commentaire supprimé.
Tournedos Rossini (Tournedos avec du foie gras poêle)
Et salade de chèvre chaud maison ! (D\'ailleurs j\'en ferais peut-être une box dans le g/cuisine dans j\'aurais le courage...)
J\'adore les oeufs au plat avec des frites maison (faites par ma grand mère c\'est le must!).
Simple mais efficace.
Faut que j\'appelle ma mère qu\'elle m\'en fasse bientôt! ca fait bien trop longtemps que j\'en ai plus mangé!
Pizza maison avec une pâte Pan, du jambon coupé en petit morceau, du gruyère rapé fondu sur le dessus, des petits bouts de tomates avec de la sauce tomates, quelques champignons, un oeuf au plat au milieu :bave:
Et mon oncle cuisinier qui fait du foie gras maison avec un peu de confiture de mangue, Sublimissime !!
Testé et Approuvé !! J\'adore le sucré-salé, Comme les pizza hawaienne (Ananas en plus)
Loukoums a la rose, baklavas et un couscous royal avec du thé a la menthe comme mon popa il fait trop bieeeen... (￣Д￣)
...sérieux vous donnez la dalle avec des sujets comme ca ._.
Le riz à la tomate de mon enfance. Très simple mais extrêmement marquant, vu que la dernière fois que j\'en ai mangé, c\'était durant l\'éclipse totale de 1999. (En gros j\'avais 4 ans.) /csb Au passage, c\'est grave bon.
La meilleure chose que j\'aie jamais mangé était un avocat aux crevettes et pamplemousse, fait par ma femme :)
Andouillette lyonnaise sauce moutarde commandée dans un bon bouchon (rarement)
Queue de lotte achetée directement au port et cuisinée à l\'armoricaine (souvent)
Des courgettes en lamelle grillé à la poêle avec quelques herbes de provence, ou alors un plat de pâte avec une bonne sauce et des légumes.
Sinon y avait un truc que la mère de ma correspondante tchèque m\'avait préparé,c\'était des sortes de boulettes de pâte pour faire des gâteaux avec à l\'intérieur du coulis de fruits rouges et une sauce au chocolat, quesque c\'était bon.
Putain merci merci merci ! J\'ai jamais réussie à trouvé ce que c\'était, ça fait plus de 5 ans que j\'en ai mangé mais j\'ai jamais oublié tellement c\'était bon x)
une petit tuerie ,autrichienne de base, oui ^^.sinon un autre petit truc Autrichien si tu a l\'occcas de gouter le Kaiserschmarrn ça m\'a autant marquer que les Knodels
Foie gras, lasagne maison, gâteau de riz de soja asiatique (connais pas le nom si quelqu\'un connait xd)
Un steak d\'espadon grillé dans un grand resto !
Sinon dans les truc abordables la pizza jambon :p
frango assado churrasco, Poulet cuit dans un espèce de barbecue à la Portugaise, avec de la sauce piquante ça passe tout seul
pâtes + gruyere + corned beef, c\'est juste une tuerie et c\'est genre trop consistant
ou sinon des oeufs, c\'est simple mais y a tellement de possibilité avec les oeufs que c\'est juste vraiment cool à manger
Du homard avec du beurre persillé au Québec à la belle étoile au près d\'un feu avec des bonnes bières...c\'etait un ensemble
Canard dans un jus de bouillon avec de la Canel, du curry et du cumin (et quelque abricot sec) !
Pas un plat préféré mais une belle découverte : le saumon avec une sauce nectarine ! Une tuerie !
Un bon gros steak de cheval juste saisi avec une petite sauce, miam.
Sinon j\'avais mangé une fois dans un resto grave cher, c\'était un plat bien compliqué avec des tonnes d\'ingrédients mais c\'était juste énorme.
osef mais alors putain de osef de ce genre de box.
On se croirait sur le forum de doctissimo sérieux
J\'ai cru comprendre que le vote négatif était ton plat préféré, tiens, ça me fait plaisir.
*Posez vos questions aux chouals !
Le but est très simple, ce groupe fonctionne comme un Yahoo Answers mais à la sauce Choual.
Donc vous posez votre question et les chouals essayent de vous répondre. Tous les sujets sont acceptés même ET SURTOUT les plus WTF :)*
