Gratin ? Tian ? Lasagnes ? Enfin bref, c'est un plat avec des légumes.

Ma première box dans le g/cuisine, je suis tout ému.

Pour cette "recette" il vous faut :

- Un plat
- Des légumes : au choix, selon vos goûts, selon ce qui s'associe bien (jusqu'à présent le meilleur plat que j'ai réalisé sur cette base était aux carottes, navets, patates douces, poivrons vert et rouge, oignons et échalote).
- Des épices : sel, poivre, herbes de Provence, cumin, j'y met ceci en plus https://puu.sh/qxEnq/4b869229b3.JPG
- Un micro-ondes (parce que j'ai pas de four).

Pour la préparation c'est simple, c'est sur la base de couches, comme les lasagnes, il vous suffit d'alterner légumes, épices, légumes, épices etc... en commençant par un filet d'huile d'olive au fond du plat.
Pensez à mettre les légumes qui prennent du temps à cuire au fond du plat, genre les carottes ou les pommes de terre.
Quand vous aurez terminé ajoutez au plat un peu d'eau, selon le rendu d'eau de vos légumes. 3/4 d'un verre suffit normalement.

Couvrez, enfourn...enmicro-ondez ? Pendant 20 minutes à puissance maximale, quand ça fait ding laissez reposer 3-4 min puis relancez une douzaine de minutes.

Çi-dessous, ma préparation d'hier soir (carottes, patate douce, courgette, oignon, échalote) que j'ai accompagnée de bananes plantain semi-frites et de "Couscous parfumé aux épices du monde" de Tipiak (c'est vraiment très bon cette connerie)

PS : Ne faites pas attention à mon doigt sur la troisième photo, à la base je voulais faire un .gif stylé où je claque des doigts et c'est tout découpé, tout prêt mais j'ai eu la flemme.