Lire les commentaires en bas de l'article.
http://www.sciencesetavenir.fr/nature-environnement/20140926.OBS0426/est-il-dangereux-de-manger-du-saumon-d-elevage.html
Et tu vois pas la différence entre ton lien et celui de l'OP ? Le tien soulève une interrogation en citant des sources. L'autre affirme et ne cite une seule personne. Btw sur le même site, on a également un article nommé "NETTOYER SON FOIE : 8 ASTUCES" (la 7ème va vous étonner ?). Je pense qu'il n'y a pas besoin d'aller plus loin pour juger du sérieux.
et la seule source de sain et naturel c'est ce site là : http://www.maxisciences.com/
alors bon voilà voilà..
Alors j'ai lu il y a déjà quelques années que la Norvège déconseillait le saumon au femme enceinte, info qui n'a été retransmis que dans le pays, autrement si vous ne mangez pas de saumon toute les semaines il ne "devrait" pas y avoir de problème.
Tout les poisson crus/ fumés sont deconseillés à toutes les femmes enceintes (Listeriose)
Non, le problème vient du parasite qui survit dans la viande crue et fait des malformations in utero
viande crue pour éviter toxoplasmose ( parasite ) et poissons crus, charcuterie, crustacés pour éviter listériose ( bactérie )
Je viens de me faire un saumon avec oignons, champis et poivrons avec une sauce au beurre magnifique. Acheté au carrefour du coin, c'était marqué en gros "élevage naturel, sans protéine ajouté etc..." Même ça c'est dangereux ?
Ça mère la pute, on peu plus rien bouffer sans risquer quelque chose.
