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Meert - Lille

Gaufrier depuis le XIXème siècle, la gaufre fourrée à la vanille de la Maison Meert prend naissance dans les ateliers de la rue Esquermoise à Lille en 1849. En 1864, le pâtissier Meert devient le « Fournisseur officiel de sa Majesté le roi Léopold Ier », le Roi des Belges. Elle est à l'origine des lacquemants belges.

Petite anecdote : Charles de Gaulle était particulièrement friand de ce type de gaufre et il s'en faisait livrer à l'Élysée

Canon EOS R
Canon 8-15mm f/4
f/4
1/200
iso 400
10mm
Meert - Lille
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Très jolie photo, je recommande Meert à toutes personnes qui passent à Lille.
J'y suis allé, ça defonce en effet
Le salon de thé me manque depuis le covid...
C'est surcoté Meert, allez à Meo sur la grand place.
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