You're being targeted by disinformation networks that are vastly more effective than you realize. And they're making you more hateful and depressed.
On a remarqué qu'ils étaient efficaces ces réseaux quand tu vois les spécimens qu'on a sur Choualbox.
Oui d'ailleurs pour le bien de ma santé mentale j'ai finalement cédé au fait de ne pas ignorer des chouals. J'en suis à 2 aujourd'hui et j'en ai encore 2-3 en tête...
Ce qui démotive les occidentaux c'est certainement une poignée de gens sur internet et non pas un nombre grandissant d'individus avec qui ils ne veulent plus rien avoir à faire dans leur vie quotidienne.
Peut-être qu'il ne faut pas donner aux concurrents du jardin d'Eden le bâton pour se faire battre au lieu de devoir confronter une propagande à une autre.
Tant que ça restera du n'«importe quoi» et pas une réelle source de préoccupation, vos ennemis russes et chinois pourront avancer leurs pions.
Bien sûr, voici une recette classique et délicieuse de quiche aux poireaux :
Ingrédients :
Pour la pâte brisée :
250 g de farine
125 g de beurre froid coupé en dés
1 œuf
1 pincée de sel
Un peu d'eau froide (si nécessaire)
Pour la garniture :
3-4 poireaux
200 ml de crème fraîche liquide
3 œufs
100 g de gruyère râpé (ou autre fromage de votre choix)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre, noix de muscade
Préparation :
Préparez la pâte brisée :
Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre et travaillez du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Ajoutez l'œuf et mélangez. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau froide.
Formez une boule, enveloppez-la de film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Préparez la garniture :
Nettoyez soigneusement les poireaux et émincez-les.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir les poireaux à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Salez et poivrez.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le gruyère râpé, salez, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade.
Assemblez la quiche :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étalez la pâte brisée sur un plan de travail fariné et foncez-en un moule à tarte. Piquez1 le fond avec une fourchette.
Répartissez les poireaux cuits sur le fond de tarte, puis versez l'appareil à quiche par-dessus.
Enfournez et faites cuire pendant environ 35-40 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et prise.
Servez :
Laissez tiédir légèrement avant de servir.
Conseils :
Vous pouvez ajouter des lardons fumés ou du jambon coupé en dés à la garniture pour plus de gourmandise.
Pour une version plus légère, remplacez la crème fraîche par du lait ou de la crème végétale.
Il est possible de faire une pâte brisée maison, ou d'utiliser une pâte brisée du commerce, selon vos préférences.
Bon appétit !
