Lutter contre les gelées
Ça se passe en bourgogne, on fait brûler moult bougies dans les vignes pour gagner quelques précieux degrés.
On créé aussi des nuages de fumée, au petit matin, pour que le soleil de brûle pas les bourgeons qui auraient étés touchés par les gelées.
@Rudash: Pour l'aloxe corton j'veux bien qu'ils essayent tout. Un des meilleurs bourgogne je trouve!
Il y a aussi l'arrosage. Le fait d'avoir une couche de glace autour du bourgeon permet de le préserver contre une plus forte gelée
@lemaurinois: C'est sûr. J'avais vu ce type d'installation il y a près de 20 ans : https://www.csgv.com/f/ci/163%20OCTOBRE%202017.pdf en page 5
et ils font ça en brûlants notamment des sarments de vignes, c'est cool ça pollue juste un tout petit peu..
@Mezut: Bah toutes les année où il y a des gelées tardives. C'est ancestrale comme méthode. Maintenant ils utilisent surtout des asperseurs d'eau je crois. http://www.vignevin-occitanie.com/fiches-pratiques/gel-et-degats-de-gel-sur-vigne/ Un site qu'il explique bien le truc.
@Mezut: ça dépend des régions, mais oui pour certaines.
Les bourgeons viennent de sortir, la nuit a 1° et l'humide du matin ça brûle le bourgeon. Tu le perds (ainsi que son raisin donc), tu as de nouveaux bourgeons qui sortent (sans raisin) un peu partout qui vont donner plus de travail à la taille, et la vigne s'afflaibira un peu.
Et souvent les coteaux avec une trop forte dénivelée sont en pls car cette méthode marche pas et est trop risquée ainsi que l'arrosage également
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