J'ai lu pas mal d'avis divergeant sur la caséine. En résumé ce serait une protéine à diffusion lente (pendant +5h) donc idéal avant d'aller dormir. Quelqu'un en utilisé régulièrement ?
C'est un mythe, ça sert à rien. De rien.
Edit : Ton corps sécrète déjà ce qu'il faut la nuit pour t'aider à construire du muscle t'inquiète pas. A la limite tu peux en prendre en collation, voilà.
Alors :
1) C'est inutile. C'est un mythe le fait qu'il faille apporter 30gr de protéine à son corps toutes les 3heures si on veut éviter le catabolisme.
J'en prends pour preuve les athlètes (très nombreux) qui utilisent le jeûne intermittent avec succès. La plus connue pour la musculation étant la méthode "LeanGains" qui consiste en 16heures de jeûne.
2) C'est dangereux. Ça augmente la perméabilité de l'intestin comme la plupart des produits laitiers et aucune étude n'a démontré un quelconque intérêt d'une prise de caséine au coucher.
+ Je te conseille de lire ca http://www.julienvenesson.fr/quelles-proteines-en-poudre-utiliser-pour-preserver-sa-sante/ et ca http://www.julienvenesson.fr/caseine-whey-pas-plus-efficaces-que-la-viande-ou-le-poisson-pour-prendre-du-muscle/
Merci ! je vais lire ça ! j'ai pris un sachet de 920g je verrais bien si je sens quelques choses :/
Au pire si tu veux ralentir la digestion de tes protéines, prends là avec des lipides. Pas besoin de caséine
Tu prends quoi comme marque pour la caséine ? car j'ai vu celle-ci http://www.amazon.fr/LSP-Nutrition-100%25-Cas%C3%A9ine-Chocolat/dp/B00JZMZTLO/ref=sr_1_23?s=hpc&ie=UTF8&qid=1447928089&sr=1-23&keywords=caseine