J'ai plein de miel de sapin qui sortent de mes poutres !

Fait tourner poto !

250 gr de sucre
10cl d'eau
50 gr de miel de sapin
Mélangez et portez le tout à 160°c précis
Mettez dans des petits moules ou faites des boudins, après avoir attendu un peu que ça refroidisse.
Puis coupez en bonbons ou torsadez et coupez.
Un peu de sucre glace à la fin pour éviter qu'ils collent ensemble.
Impeccable pour la gorge l'hiver

Gâcher les bienfaits du miel ça me fait toujours mal au cœur...

Il coûte combien ton thermomètre ? (je veux faire du caramel fudge...)