Recette du Pangolin en soupe
Ingrédients :
1 bébé pangolin
2 oignons
3 patates
1 concentré de tomate
Faites revenir vos oignons avec un peu d'huile d'olive
Dans une marmite mettez vos patates coupées en dés, remplissez d'eau, sel, poivre, portez à ébullition
Ajoutez vos oignons dans la marmite et le concentré de tomate, portez de nouveau à ébullition
Plongez ensuite votre bébé pangolin dans la marmite, attention, ne le faites pas cuire plus de 2 min, il ne faut surtout pas dénaturer le produit.
Mettez le tout dans une assiette à soupe, régalez-vous !
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