I wish...

C'est la manière de conjuger j'imagine. Même délire que de dire "Je souhaite que je sois riche" au lieu de "Je souhaite que je suis riche" (oui normalement on dit "d'être riche", mais c'est pour l'exemple, faîtes pas chier)

On dit: "I wish I were [something]".

Effectivement, grammaticalement ça devrait être "I were". Mais au quotidien "I was" est souvent utilisé...