Tu aimes aller au KFC ? Tu es vegan ? Ne regarde pas....

Je viens de finir de regarder le documentaire et je suis positivement surpris par la propreté de l'abbatoir. Quant aux poulets de l'éleveur, ils sont génétiquement sélectionnés, mais pas modifiés (ogm). Pour les onze épices, même s'il en reste six non identifiés en laboratoire car inférieur à 1% dans la recette, je ne vois pas en quoi ça pourrait être scandaleux.

Au final, le seul gros point noir est celui qu'on peut attribué à n'importe quel restaurant : des employés malpropres car pressés par des managers incompétents. Une pression manageriale notamment du au sous-effectif. Et pour régler le problème du sous-effectif, je ne connais qu'une solution : la carotte. Soit une rémunération plus élevée, ce qui est bien sûr possible vu les bénéfices engrangés. Un problème récurrent dans notre époque neo-libérale de rationalisation des coûts.

Au final, je reste surpris positivement par ce qui était présenté comme un scandale horrible par Corto.

Ouais rien de choquant, ils sont ni mieux ni moins bien que les autres chaînes. Et quand tu y vas tu sais très bien que c’est pas pour manger sainement.