Plutôt mirabelle ou poire avec ton café ?
https://strawpoll.com/2g5w8fph
Glace à la pomme au calva (jus de pomme pour les non buveurs), la base chez nous au calvados.
j'ai été regardé la fabrication : " Le calvados (appelé familièrement « calva ») est une eau-de-vie d'origine normande obtenue par distillation de cidre ou de poiré."
Je ne m'étais jamais posé la question mais il semblerait que ce soit une eau de vie de vin (selon wiki), donc oui.
En général, j'suis soft. Un bon Cointreau Glace, c'est rafraîchissant, et ça aide à digérer !
Après, j'suis pas contre une bonne Poire. Mais si possible, pas un truc commercial.
Mais par dessus tout... j'ai un collègue qui ramène du Raki* fait maison directement du Kosovo... pfffffff, un truc de malade ! Et fait maison à partir de Prunes, c'est un vrai délice ! Faut dire qu'on avoisine les 60-65% d'alcool là. Et servi tout droit sorti du congelo, y a rien de mieux ! (*ouais, accessoirement, même au p'tit dej ça passe crème !)
CHARTREUSE BIEN SUR !
Autrement, c'est toujours le moment de sortir divers alcools artisanaux glané ici ou là (on me dit le plus grand bien de ma verveine)