Équipier Polyvalent Domino's Pizza
Je bosse depuis 6 mois à Domino's à côté de mes études, je commence à connaître les ficelles de la franchise et son fonctionnement, aussi je serais ravi de répondre à vos questions qui, je m'en doute, sont nombreuses.
Let the game begin.
C'est tout à fait exact, néanmoins en cas de grosse faim incontrôlée je trouve qu'on dépanne quand même
Salut, j'ai vu une video d'un livreur qui ouvre la boite de la pizza a une cliente et il y a sa grosse bite au milieu, elle commence à le sucer et se mets de la sauce et du fromage plein les joues et les cheveux puis la sauce blanche sort et tout le monde rigole.
Ma question est simple : D'où proviennent les champignons de Paris de vos pizzas?
Malheureusement je dois plaider coupable, d'ailleurs les pizzas à l'ananas sont mine de rien assez populaires ici, mais c'est peut-être propre à la Bretagne.
Se plaindre pour une connerie : on ne veux tellement pas faire de vagues que vous repartirez facilement avec un truc gratuit, néanmoins c'est bien casse couille.
Prend ta pizza, mange là, et appelle le magasin en disant que ta pizza est immangeable ( trop de mozza par exemple ) le tout avec un ton outré et hop, il te la refont gratuitement ou alors bon de reduc du montant de ta pizza pour ta prochaine soirée !
Merci pour l'astuce. Si j'appelle et que je dis que j'aime pas les pizzas ça le fait ?
Est ce que toi aussi tu a fait des trucs degueux avec les pizzas commandées par des étudiants bourrés.
Tu livre des pizzas ? Tu baise des clientes ? C'est toi sur la photo ? t'aurais pas un tuto pour la découpe du carton ? ça va ?
Alors oui, malheureusement la seule personne à poil qui m'ait ouvert la porte était un mec. Grosse déception de ce côté là j'en conviens. Sur la photo c'est mon maître spirituel, du coup pour le tuto c'est tendu mais je vais me renseigner je note, et sinon ouais plutôt bien et toi ?
Pour livrer des pizzas vous prenez des champions d'auto-tamponneuses qui ne connaissent pas le concept de priorité à droite ?
Nan parce que ma golf à comme un peu une sale gueule là.
csb/off
Ça fait parti du jeu malheureusement, après j'ai la chance de bosser dans une ville avec relativement peu de circulation donc pas trop de soucis de ce côté là.
Alors là je pense qu'il y a peu de choses de
plus rentables qu'une pizza, il me semble qu'une pâte coûte 35 centimes, et c'est pas avec la quantité d'ingrédients qu'on met dessus que l'on va à la ruine ça c'est clair. Je dirais 2/3 euros max par pizza.
Niveau rentabilité t'as les crêpes aussi qui sont pas mal ! Comme quoi quand c'est rond et plat ça rapporte.
tu prends la pizza la plus grande avec le plus d'ingrédients. En général, ça coûte au domino's un peu moins de 5€ donc imagine juste la petite qui n'a que tu fromage
Compte tenu des invectives furibondes envers la pizza à l'ananas, qu'as tu a dire pour ta défense, sur la pizza au Nutella ?
Moi le sucré sur les pizzas j'ai du mal, mais je respecte ça. C'est plus les mecs qui prennent des pizzas sans sauce ou mozza que j'ai du mal à cerner.
Domino's est beaucoup plus souple que Macdo (j'y ai bossé également ) par rapport à ça, donc non !
en réalité je faisais référence à un épisode de horizon gull ou il cite un documentaire sur domino’s, assez strict sur le physique, l’episode c’est : l’habit fait le moine
Franchisé ou maison mère ?
T'es conscient que tu travailles pour des gros gros gros fils de putes ?
Franchisé, et honnêtement je fais vraiment ce taff pour me faire trois sous donc pour qui je travaille ça me passe bien au dessus, je préfère ne pas savoir
J'ai toujours eu l'impression que c'était du 100% surgelés les pizzas Domino's. Ca arrive comment les ingrédients ? Pate à aplatir, ingrédient dans des tupperware, ou la pizza arrive déjà prête à passer au four ?
Rien n'est jamais congelé justement à l'inverse de macdo par exemple, les pâtes sont fraîches dans 100% des cas dans une chambre froide spéciale, la pâte est sous forme de boule qui doit être modelée manuellement pour chaque pizza. Pour ce qui est des ingrédients, la plupart sont des produits dans des sachets en plastique comme ceux que tu peux acheter en grande surface, ils sont conservés au frais également . Les tomates sont fraîches et découpées le midi, et les fromages aussi donc honnêtement du côté des ingrédients c'est vachement clean et la pizza est toujours préparée à la commande, jamais avant.
C'est vrai que le prix de revient de la pizza pour vous est de....1€ ?
Connais tu vraiment la composition de l'origan sur les pizzas, est-il coupé avec des feuilles d'oliviers séchées ?
(c'est moins cher)
Le concentré de tomates vient il toujours de Chine ?
(c'est moins cher aussi).
Je pencherais plutôt pour 2/3 euros en coût de reviens, ça reste un bon business. Pour l'origan non pas avec exactitude je regarderais si tu veux. Et il me semble que la sauce tomate est espagnole.
Le cout de revient dépend de la grandeur et de la quantité d'aliments sur la pizza. Ca peut varier de la marguerita solo à 0.75-1euro et environ 3 euros pour la large extravaganza. Après différents facteurs rentrent en compte comme le salaire, le nombre de salarié ce jour-là, quel type de four, le local, etc. Mais normalement, ce sont les chiffres que je t'ai donné ! ;)
Est ce que tu slap? Ca se passe comment les rushs ? Le scooter l'hiver avec le gel c'est gérable? Comment tu gères la fatigue avec les cours?
Non la stretch est le seul poste auquel je ne suis pas formé, pour les rush ça reste généralement gérable j'ai la chance d'être dans une équipe avec peu de turnover donc des collègues expérimentés tous efficaces à tous les postes. Les scooter en hiver forcément j'y vais plus doucement mais c'est pas problématique. Au début honnêtement je subissais vachement parce que je ne connaissais rien, mais depuis j'ai plus que doublé mes horaires de travail et je suis en mode automatique, donc pour la fatigue vraiment gérable et puis je suis en bts donc c'est pas sorcier les cours, ça se goupille bien !
En 6 mois, connaître toutes les pizza et quelques rues (comment saucer une pizza aussi) puissent te permettre de connaître les ficelles d'une enseigne telle que dominos pizza sachant que tu es chez un franchisé aussi !
Non effectivement c'est clair que je ne connais pas toutes les ficelles loin de là et d'ailleurs ce n'est pas du tout mon objectif, c'est juste mon expérience que je souhaitais partager.
Alors pourquoi vendre comme si tu connaissais le système alors que pas du tout, du moindre très peu?
Après, ce n'est pas un boulot de rêve mais quand tu arriveras à slaper et faire 400-500 pizza soir tu pourras revenir avec ta boxe!
bisous!
C'est très simple en fait : c'est parce que je m'en branle d'une manière générale et encore plus particulièrement de ton avis. Quelle vie de merde il faut avoir pour se vanter de slaper 500 pizzas franchement, tout le monde s'en bas aimablement les couilles.
Apparement, pas toi puisque tu veux qu'on se tape ta vie d'étudiante en écoutant tes récits grotesques qui supposent que tu connais tout du système d'une multi-pizza :D
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