Hommage à la Belgique !
J'ai préparé une carbonnade flamande, elle est entrain de mijoter pour ce soir et ça sent taille de bon.
Bisous.
alors par contre pas moyen de me rappeler avec quelle bière je l'avais faite la dernière fois, du coup là je l'ai faite à la Chimay brune.
C'est une simple bière de table mais c'est pas mal du tout dans une bonne carbonnade flamande
"Tu me donnes envie en plus ça fait longtemps que je ne n'en ai plus mangé une". Putain hors contexte c'est vraiment dégueulasse.
La Piedboeuf ça passe mais avec la Chimay Bleue pffouuu je grimpe au plafond tellement c'est bon ! Sinon je te conseille d'essayer les Boulettes à la Liégoise si t'en as ras le cul des boulettes sauce tomates, en gros on fout du Sirop de Liège ça te fait des boulettes sucrées/salées c'est vraiment du FoodPorn !
http://recette-de-cuisine.aufeminin.com/w/recette/r10987/boulettes-a-la-sauce-liegeoise.html
moi je garde des bouteilles de leffe de noël juste pour ça... avec la saint feuillien ca passe bien aussi et c'est fabriqué a coté de chez moi
Négatif, j'ai la chance d'avoir une très bonne friterie a coté de chez moi.
C'est bon, pas cher et pas loin...
C'est excellent ça, mais quand j'en fait je la prépare la veille, c'est toujours meilleur le lendemain.
avec une tartine a la moutarde en plus! hmmm
perso je préfère des Boulets à la liégeoise t'as deja gouté?
Tu as vécu en Belgique et tu ne connais pas ôÔ il faut que tu test c'est super bon !
http://www.sirop-de-liege.com/fr/recipes-details/les-v-ritables-boulets-la-liegeoise.html
ouais je vais tester ! En tout cas ma carbonnade avec la chimay brune était parfaite !
