Honnêtement je sais pas, j'ai toujours vu qu'il y en avait, probable que ce soit encore des histoires de recettes régionales à la con avec les catalans ou je ne sais quoi.

Et bien j'ai regardé la page Wikipedia et c'est originaire de Valence et il est bien dit qu'il n'y a pas de chorizo:
"Rien de commun entre cette recette et les paellas « modernes » (paella mixta), où s'entremêlent viandes et poissons, fruits de mer, et cochonnailles. Les puristes affirment qu'il ne s'agit alors que de « riz » à ceci ou à cela."

Et je me souviens très bien en Andalousie (autre région) dans un de mes voyages d'exploration où j'ai demandé au serveur si la paella était sans chorizo, et il m'a regardé interloqué en disant "mais évidemment" donc je pense que les paellas que l'on nous sert ne sont que de la merde!!!

Je pense pas qu'une paella est merdique à partir du moment ou tu rajoutes 2 tranches de chorizo dedans...

honnêtement je pense que c'est la mm connerie qu'avec les pizza ,une pizza c'est juste de la pâte a la sauce tomate, après de la a dire qu'une bonne tex-mex ou une bonne hawaïenne n'est pas une pizza boarf mouais...

t'façon la fideuà vaincra c'tout !

non, pas ce sous-groupe. La paella se veut et restera intègre, peu importe les affabulations portées par les membres externes

me Gusta fideua

Tu déconnes mais un mec m'a envoyé un message un jour me demander de retirer la photo du site parce que c'était sa photo de paëlla ...

j utilise la recherche inversée d image que pour le porn... J'ai jamais pensé qu on pouvait le faire sur des plats culinaires.

Vous n'êtes pas prés pour la paetartiflette, donc je choisis du random pour ne pas vous traumatiser.

C'était un indice pour montrer mon soutien à la montée en puissance de la Chine.