Chouals vegan, quels sont vos sources de protéines végétales privilégiées ?
Edit : Je précise parce que presque personne n'a l'air d'avoir compris, je demande ce que vous mangez par simple curiosité, je ne demande pas de conseils, je sais me nourrir tout seul.
Etant donné que j'ai une famille qui veut manger vegan mais ne sait pas faire des repas vegan équilibrés (peu voir presque aucune protéines), j'ai commencé à voir ce que je pouvais rajouter à mes repas pour ne pas finir avec un corps de fragile.
Du coup je me demande, pour ceux ici qui se soucient autant de leur santé que de celles des vaches, vous mangez quoi ?
@PtitPapier: Parfaitement, mais ça gène pas les vegans de manger des tomates ou des fraises en hiver. Je suis pas sur que ça les intéresse vraiment ce côté là
@PtitPapier: J'ai des vegan dans mon entourage oui et la plupart ne sont pas locavore et ne s'intéressent que peu aux humain du moment que les animaux sont pas découpés. Tu comprends, les humains c'est le maaaaaaaaaaaal absolu, alors tant mieux s'ils souffrent.
Et j'ai pas demandé à en avoir dans mon entourage, on me l'a imposé
@Divico: malheureusement il n'y a pas que des veganes pour manger des tomates en hiver.
@PtitPapier: C'est comme pour l'huile de palme.
Après du quinoa on en trouve aussi produit en France.
Mais depuis un moment ça devient plus difficile de le trouver en magasin.
@superPlot: C'est certain et on devrait les envoyer en camp ces gens. Elles sont dégueulasse ces tomates putain
@PtitPapier: Je connais ça avec les coeurs de boeufs du village de mon grand-père dans le sud de la France, après tu reviens en Suisse et tu mange des tomates durs comme des pommes.
@Divico: Perso justement, on a des coeurs de boeuf dans notre jardin et je supporte pas parce que je trouve ça trop mou.
Commentaire supprimé.
@Dub_plate: Putain mais toujours les mêmes débiles pour sortir des grosses blagues de beauf.
@Dub_plate: Pour avoir ton AJR de protéines il faut avaler environ 400 éjaculations par jour, je pense que tu devrais envisager une autre diète.
Google -> protéine végétal.
Céréale -> riz ble orge ...(seitan)
Légumineuses -> haricot, lentilles, poichiche
Soja d'où les fameuse protéine de soja.
Olegineux -> noix , amandes, noisette.
@superPlot: Bon j'ai edit la box parce y'en a qui n'ont pas l'air d'avoir compris le but.
Sinon pourquoi ne pas mentionner la cacahuète ? C'est quand même l'un des aliments avec le plus de protéines au-dessus de tous ceux que t'as cité à part le soja (et encore, on parle du soja pur, parce que la plupart des produits à base de soja...).
@KsiiKsii: La noix de pécan 72% de gras, 9% de protéines, c'est probablement l'une des noix les plus grasses et pauvres en protéines, je vois pas trop son avantage. D'autant plus que c'est probablement bien plus cher que la cacahuète. Chez moi la cajou coûte le double en tout cas.
@Dune: les lipides insaturé dont la noix de pécan est principalement constitué est bonne pour la santé, sauf si tu en abuse bien sur, comme tout
@KsiiKsii: Je dis pas le contraire, juste que en tant qu'apport en protéines c'est pas top.
@Dune: et sinon de manière général l'asaisonement et les sauces peuvent aussi y faire beaucoup pour les repas. Apres je ne suis "que" végétarien pas vegan donc je ne tu suis pas d'une grande aide. Genre la bonne glace sa mère avec chantilly et noix de pecan et cajou bein t'y a pas le droit : )
@KsiiKsii: Je suis intolérant au lactose de toutes façons... mais ça m'empêche pas d'en bouffer de temps en temps comme un gros.
D'ailleurs en parlant de gras, pour les vegan, j'ai déjà vu des """fromages""" vegan avec 100% de gras saturé (et un goût dégueulasse au passage), j'ai halluciné. Du coup si vous achetez ce genre de daube, faites gaffe aux valeurs nutritionnelles.
@Dune: je mange rien d'industrielle perso a part les boissons autre que jus d'Orange et pommes. Mais je suis a la campagne donc ca aide
@KsiiKsii: D'ailleurs tout à l'heure je me suis pris un verre de jus de pomme puis j'ai pensé à la quantité de pesticides que je venais de boire et j'ai regretté./csb
@Dune: tu peux en trouver du bio en grande surface mais le prix revient au même que de prendre des pommes à jus au marché ou dans des boutiques spécialisées. Un oeu plus chers quand même mais je préfère mettre 1€ de plus et avoir un jus qui a du goût.
http://www.vegetarisme.fr/comment-devenir-vegetarien/alimentation-equilibree/proteine-vegetale/
en vrai, si tu mange des pates de blé, des fruits secs genre amande, etc. tu peux pas vraiment avoir de carences en protéines. Il faut compter que tu dois en manger environ 50g par jour
Certainement des seaux de compléments alimentaires pour lutter contre les carences.
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