je vois deux options pour réussir à atteindre un objectif niveau nutrition/perf physique :
- soit tu prend un coach ( un vrai avec des vrais diplomes )
- soit tu fais énormément de recherche et tu achètes des livres pour comprendre comment fonctionne le corps.
Faut aussi arreter de monter sur la balance, ce qui compte véritablement c’est pas ta masse mais comment tu te sens dans ton corps et devant le miroir.
Le muscle est plus lourd que la graisse, donc tu peux prendre du poids tout en ayant la sensation visuel d’en avoir perdu et en même temps gagner en ‘tonus’.
Et à l’inverse tu peux perdre du poid très vite, juste en perdant de l’eau…
Niveau entrainement, je te dirais que chacun est différent, on a pas tous la même morphologie et le même métabolisme. C’est pourquoi il est préférable de faire son propre programme plutot que de suivre celui de quelqu’un d’autre… mais la faut déjà s’être intéréssé un minimum au sujet ou avoir un coach qui te le fait pour toi et toi seulement…
Sinon pour commencer, ton programme devrais te donner des résultats, mais certainement moins impressionnant que sur le site ou on indique des perte de poids autour de 10/15kg…
Mon point de vue sur la nutrition maintenant:
Je te conseille ce site :fatsecret.fr ou cronometer.com
Fatsecret : t’as une appli mobile qui te permet de scanner les codes bar de ce que tu manges et ca te fais des stats et des courbe de progression.
cronometer : y’a pas beaucoup de produits francais ( produit industriel ) mais niveau stats tu peux pas réver mieux.. ce site calcule beaucoup de micronutriment en plus des macro..
Perso je plussois fatsecret pour sa bdd des produit et son appli mobile…
Mais en vrais, je te dirais que compter les calories que tu manges te donne juste une vague idée… c’est pas 100% de ce que tu avales qui est absorbé par ton organisme, et les stats que tu à sur les étiquettes des produits sont approximatifs aussi.
De plus ce qui compte énormément dans la nutrition et qui a pour moi le role le plus important,ce sont les micronutriments ( vitamines, minéraux, oligo éléments ...) qui eux ne sont pas caloriques mais qui sont très important pour notre santé et souvent oublié….
Bref : mange équilibré, beaucoup de légumes et pas mal de fruits et si tu mange moins de kcal que tu n’en dépense, ton corps serra forcé de puiser dans tes réserves et donc tu perdras du gras. Mais vas y doucement ou sinon tu va craquer psychologiquement et voila l’effet yoyo qui fait vendre tant de magazine à l’approche de l’été..
et pour finir voila quelques sources où tu pourras certainement trouver des infos sur la nutrition et l’entrainement:
www.ncbi.nlm.nih.gov : Site ricain donc en englais où tu y trouveras tout plein d’études scientifiques concernant le corps humains… c’est super dure à lire mais au moins c’est pas des articles de blog de merde qui te dit : ‘ le lait c’est pa bien et faut manger 10 citron par semaines c’est detoxifiant...’ c’est des recherches scientifique sérieuses
hendersoninfo.net : site d’un coach sportif, il écrit beaucoup d’articles intéressant et cite ses sources ( souvent ncbi ) en plus tu peux le trouver sur facebook et lui poser des questions, il prend souvent le temps de répondre. ( je te conseille fortement d’acheter son E-book si t’es vraiment novice niveau nutrition)
Tu trouveras aussi beaucoup de site de confiance sur sa page liens-utiles...
Et sinon en livre je dirais :
Physiologie du sport et de l'exercice - de boeck
Guide des mouvements de musculation : Approche anatomique - Frédéric Delavier
tien l'ami
http://www.malekal.com/2011/12/11/trojan-fake-police-virus-gendarmerie-nation/
( c'est encore un coup des roumains, ils te donnent des photos de leurs gosses à poils et après ils te réclament de l'argent)