Dublin, mon avis sur cette magnifique ville.

Je suis allé à Dublin du 8 au 11 juin. Voici mon retour sur cette première expérience.

La Bouffe :

La nourriture à Dublin est vraiment bonne et l'accueil dans les restaurants est excellent. Les portions sont toujours correctes, peu importe le repas que j'ai pris.
Pour le petit déjeuner, de nombreux restaurants proposent l'"Irish breakfast" pour environ 14 €. Vous avez une bonne assiette avec saucisse, jambon cuit, œuf, pudding (sorte de galette salée de graines), haricots et champignons. C'est très copieux, même trop pour un Français comme moi qui se contente d'un café le matin. Ce petit déjeuner est souvent servi jusqu'à 13h00, ce qui peut être un bon plan pour un déjeuner à bas prix.
En parlant des prix, tous les restaurants à Dublin sont chers. Comptez minimum 26 € par personne juste pour un plat et une boisson.
Pour le système de pourboires, c'est particulier. Certains restaurants l'intègrent automatiquement : vous mangez et à la fin, on vous ajoute 10 % de service dans l'addition. D'autres ne mettent rien. J'ai toujours laissé un pourboire quand celui-ci n'était pas intégré dans la facture (entre 5 et 10 %).
Étonnamment, dans les supermarchés comme Lidl, les prix sont très bas. Les pièces de viande de qualité sont deux fois moins chères que chez nous. Prendre un studio pour cuisiner soi-même est une option à envisager pour ceux qui veulent voyager à moindre coût.
J'ai pu manger un fish and chips pour la première fois et c'était délicieux, très copieux, mais cher : 22 € + 10 % de service.
( https://choualbox.com/jr34G )
Il y a aussi le Dublin Coddle, une spécialité de Dublin, qui n'est pas facile à trouver. J'ai vu seulement 3 ou 4 restaurants vers le centre de Dublin qui le proposaient. C'est vraiment bon, une sorte de saucisse purée avec un bouillon et des morceaux de légumes. Super bon aussi, autour de 20 €.
( https://choualbox.com/eFRCH )

L'Alcool :

Nous avons bu uniquement de la bière. GUINNESS, GUINNESS, GUINNESS, PARTOUT DE LA GUINNESS. Il y a des pubs partout, pire que le Coca-Cola en Amérique ou le McDo. C'est une institution du pays. Elle est très bonne, il faut l'avouer, et il est pratiquement obligatoire d'aller voir son musée (GUINNESS STOREHOUSE) pour devenir un véritable touriste en Irlande.
Nous n'avons pas touché au whisky, faute de temps.
Le musée est bien, nous avons pris l'option Stoutie, et à la fin de la visite, nous avons eu une GUINNESS (étonnant, non ?) avec notre tête imprimée sur la mousse.
La GUINNESS est tellement omniprésente que vous ne pouvez pas trouver de magasin de souvenirs sans un rayon GUINNESS : des tapis de bar, des décapsuleurs, des mugs, des verres, des cartes, des stylos, des bonbons... Bref, tout ce qu'il faut pour le touriste.

Temple Bar :

Le bar mythique de Dublin, incontournable, avec une ambiance de folie et des musiciens au top ! Il faut forcément y aller une fois.
Il reste cependant victime de son succès : 22 € pour 2 bières de 50 cl (OUCH) et il est très compliqué d'obtenir une place correcte.
Nous y sommes passés le dimanche, c'était impossible de trouver une place convenable. Il y avait un monde de dingue, une chaleur étouffante, on était serrés comme des sardines !
Nous y sommes retournés le lundi, et par une chance miraculeuse, nous avons eu une table après 20 minutes d'attente. Ils ont un système pratique pour commander directement à table via un site internet : vous faites vos choix, vous indiquez le numéro de table et vous payez, le tout sur le site. Le serveur arrive environ 20 minutes après. (Je plains les serveurs, il n'y a aucun couloir disponible vu le monde).
Temple Bar reste cher, mais il faut y aller une fois. D'autres bars proposent de très bonnes prestations à un prix plus raisonnable.
( https://choualbox.com/Frd06 )

Howth :

Une presqu'île à environ 1 heure de bus de Dublin, ville de pêcheurs. Cela a été pour moi l'un des meilleurs moments du voyage. C'est là que j'ai mangé le Fish and Chips au "The Brass Monkey" sur le port.
Le vent marin est super agréable. Des tours en bateau sont disponibles pour faire le tour de "Ireland's Eye", une toute petite île inhabitée. Vous pouvez même y aller, mais nous n'avons pas eu le temps.
Le meilleur, c'est la randonnée. Vous faites pratiquement le tour de l'île en longeant la côte. C'était beau et impressionnant, car vous frôlez des gouffres sans aucune protection. À certains endroits, si vous tombez, je suis certain que vous finissez sur les rochers avec 500 m de dénivelé. Pas mal de pêcheurs viennent jusqu'aux rochers pour lancer leurs hameçons. Ils n'ont pas le vertige, eux. Mais c'est magnifique, agréable, hors du temps.
( https://choualbox.com/S3ReN )

Autres :

Il y a la bibliothèque du Trinity College qui avait l'air bien sympa à voir, mais nous n'y sommes pas allés, déjà bien fatigués après toutes nos balades, et à 25 € le ticket par personne, ça fait cher la visite en fin de voyage.
La cathédrale St Patrick's est sympa, mais ayant déjà visité plusieurs cathédrales dans d'autres pays, elle ne m'a pas surpris.
Il y a encore plein de choses à faire que nous n'avons pas personnellement testées : les distilleries de whisky, les soirées avec spectacle et danse irlandaise, les châteaux.

Nous pensons vraiment retourner en Irlande. L'ambiance est super agréable, tout le monde est bienveillant, ça change vraiment de chez nous et on repart l'esprit détendu.
Si on y retourne, on testera sans doute Galway, qui est de l'autre côté.

Si une destination de vacances tranquille et sans prise de tête vous intéresse, c'est une superbe destination.