J'ai découvert il y a quelques jours seulement les fonctions "auto save" et "fonctions" de OSX Lion c'est dire si on a peu parlé et pourtant ça permet de restaurer une ancienne version d'un document, c'est tout simplement INDISPENSABLE ;o)
Dans TextEdit c'est dans Fichier>Revenir à la version enregistrée
Espérons que toutes les app de code/texte intègrent rapidement cette fonction vitale.