cultiver sans eau
Mais je crois que c'est le point aussi, il veut produire moins pour produire mieux. En soit, vu toutes les complaintes sur la sur-production, je pense que sa démarche est louable. Il veut revenir aux bases et ça fonctionne (en tout cas il le pense) c'est plutôt ballzy.
en fait ça se base sur une sélection des plants qui produisent le plus et le mieux dans des conditions difficiles.
C'est le plant qui s'adapte à l'environnement et non pas l'inverse
c'est l'intérêt du projet. il devrait être obligatoire d'avoir une matière concernant ce type de culture dans les écoles agro alimentaire ou poste de conseiller au ministère de l'agriculture pour cette démarche qui va dans le bon sens.
gérer l'eau : la base
On manque quand meme de beaucoup d'info, type de terre/zone de culture (si t'es au dessus d'un ancien marais c'est pas la même), je partage son analyse sur les légumes qui doivent "travailler" mais son truc est clairement pas generalisable partout.
Son sol à nu sans aucune mauvaise herbes apparente aussi c'est assez bizarre...
du coup quelqu'un peut m'expliquer comment il fait , il fait que labourer la terre profond et mettre les mauvaises herbes en fond ? ça suffit ?
