FAUX !
petit exemple : pour cultiver une plante il faut de la terre, de l'eau, du CO² et du temps, une année ou plus.
pour un animal, il faut de l'eau, de la bouffe ( qu'il faut cultiver forcement ), de l'oxygène pour qu'il respire, multiplié par des années d'attente.
wiki : "L’agriculture est à l'origine de 18 % des rejets de gaz à effet de serre (GES) en France, et l'élevage produit 9 % de ces rejet, essentiellement sous forme de méthane et de protoxyde d'azote, c'est-à-dire autant que la production de produits végétaux"
et c'est encore pire pour l'eau : pour la production d'1 tonne de boeuf il faut 10x plus d'eau que pour la production d'1 tonne de blé ( http://fr.wikipedia.org/wiki/Impact_environnemental_de_la_production_de_viande#Impact_sur_l.27eau_et_les_flux_hydriques )
Oh merde...je crois que je vais le laisser comme ça...
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