La vie est un éternel recommencement
@BarbaraGourde: l'avantage de faire une raclette sans charcuterie, c'est qu'il reste toujours de la charcuterie
@Nibbler: en accord avec le schéma, j'en suis à ma première raclette. Ça fait 26 ans que je l'ai commencée.
@Enuz: le pb c'est qu'en laissant passer l'été le fromage ou la charcuterie en trop deviennent un peu pourris
@Nibbler: en Suisse on l'as mange peut être sans charcuterie mais on attend pas comme des petits pd l'automne pour s'en enfiler de la raclette.
@charlou: Les Suisses sont les seuls qui l'ont compris, et quelques autres heureux élus : la saison de la raclette, ça n'existe pas.
@Nibbler: et alors ?
Une bonne demi meule au feu de bois en pleine nature une belle nuit étoilée il n'y a pas grand chose de mieux.
Bande de prépubère du fromage fondu.
@charlou: ah ben dans une forêt au frais un soir d'été ouais y a aucun pb a bouffer une raclette, par contre un midi par 45° à l'ombre c'est sans moi !
@charlou: En tant que Suisse, je peux t'assurer qu'on mange de la viande des Grisons avec le vrai fromage à raclette AOP.
Cela n'a rien à voir avec de l'Entremont et de la saucisse de Lyon
@charlou: Ecoute, mon cher, ici il faut parler simple, sinon on va perdre les gens. Je suis bien d'accord que la viande séchée du Valais est meilleure. Même celle de Michel Fleury n'est pas si mal. Mais va expliquer la différence à un shadok. Et pis tant qu'à faire, autant manger de la saucisse de Cerf des Salaisons d'Anniviers