Il y a trois semaines j'ai fait la mise en bouteille de ma bière mais par flemme je poste cette box que maintenant.

Après dix jours de fermentation j'ai commandé 50 bouteilles (j'en avait déjà 25) et 100 bouchons et je me suis lancé dans la mise en bouteille. Résultats 51 bouteilles de 33cL (un peu moins que prévu mais tant pis)

1. Mes sceaux de fermentation (c'est juste deux sceaux en plastique alimentaire de 10L que j'ai récupéré et que j'ai percé pour passer le barboteur).
2. La couleur de la bière après la fermentation.
3.Toutes les bouteilles remplis (les 4 qui sont à part sont spéciales: au lieu de mettre du sucre j'ai mis du sirop de citron pour voir ce que ça donnait).
4. On voit pas bien mais c'est les déchets de la fermentation.

Pendant les dix jours de fermentions il n'y avait pas beaucoup de bulles dans les barboteurs donc je commençais à croire que la levure avait crevé, mais avant de mettre la bière en bouteille je l'ai goûté. Elle n'était plus sucré donc c'est que tout va bien.
Normalement elle sera prête dans 3-5 semaines mais je pense en goûter une dans une semaine.