Votre meilleure kriek ?

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Azertsix
Azertsix
2 ans

La kriek c'est de la merde

boulbi
boulbi
2 ans

@Azertsix: A la base la loi impose qu'on arrête d'en boire à 17 ans.

Glasmyr
Glasmyr
a
2 ans

@Azertsix: bah pourtant non c'est traditionnel des flandres ? C'est pas le meme genre de merde que les trucs chimique et degueulasses fait pour plaire aux gens qui n'aiment pas la biere justement

Glasmyr
Glasmyr
a
2 ans

@boulbi: pourtant c'est une traditionf flammande et certaines sont même bien plus alcoolisées que des bières classiques.

Azertsix
Azertsix
2 ans

@Glasmyr: Mouais, je veux bien admettre que je ne connaisse pas les "vrais Kriek". Mais clairement toutes les boissons en mode trop sucré qui se vendent comme des styles de Kriek. C'est de la merde.
Les plus traditionnelles Kriek que je connais, celles qui se vantent juste en tant que Kriek et rien de plus. C'est de la merde.
Les Kriek que je ne connais pas, plus alcoolisés, tant qu'elles auront un goût trop sucré, ça sera de la merde.
Les autres, je n'en ai jamais bu, mais j'accepte de réserver mon jugement avant de dire que ce sera certainement bof.

Tharc
TharcNoire
2 ans

Cantillon, c'est tout, si vous aimez la bière vous devez avoir bue une bière venant de chez eux, et comme leur spécialité, c'est la kriek...

Glasmyr
Glasmyr
a
2 ans

@Tharc: ça se trouve facilement ?

anonyme
anonyme
2 ans

@Tharc: "Bière" et "kriek" dans la même phrase, ça sonne vraiment faux.

Tharc
TharcNoire
2 ans

@UnderTrigger: Clairement quand on y connaît rien ça peut paraître bizarre, Kriek ne veut pas dire bière à la con ultra sucrée et fruité. La kriek est un style comme l'IPA ou la stout, il y en à des bonnes et des mauvaises.

@Glasmyr ça se trouve, mais un peu compliqué et je ne vais pas te mentir c'est assez couteux, tu peux aller voir sur le site la bièrothèque.

Malheureusement les krieks souffre du même problème de réputation des Lagers et Pilsners, des produits de merde style HK ou Kro qui font penser que le style se résume à ça :/
Je vous invite à aller voir quelques reportages sur Cantillon pour comprendre la passion et la qualité du travail !

Tharc
TharcNoire
2 ans

@Glasmyr: Je vien de repenser, en beaucoup plus abordable, même si le côté fermentation spontanée n'est pas respecter, tu as "Ceci n’est pas une Kriek" des Trois Mousquetaires, bière française venant d'une brasserie de très haute qualité.

Glasmyr
Glasmyr
a
2 ans

Perso ce sont les deux kriek du Ninkasi, surtout celle élevée en fut de chene de morgon

KsiiKsii
KsiiKsii
2 ans

celle de l'ile vierge

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